Ensalada de canónigos, rúcula,tomates atigrados y olivas de

Kalamata

 Ingredientes:

• pipas de girasol naturales
• olivas de Kalamata
• tomates atigrados
• vinagre a la miel
• pasas de Corinto
• canónigos
• aceite AOVE
• rúcula
• pepino
• rábanos
• sal

Elaboración:

Lavamos y centrifugamos los canónigos y la rúcula, partimos los tomates, el pepino, y los rábanos, disponemos en un plato, regamos con la vinagreta y finalizamos con una pipas y las pasas.

Margot