Crema irlandesa de Baileys sin leche

 

Esta receta de  Crema irlandesa de Baileys sin leche significa que no debes perderte el deseo de saborear la popular bebida irlandesa si eres intolerante a los lácteos o simplemente eres vegano.

El sabor suave y dulce de esta crema es perfecto por sí mismo si lo sirves con cubitos de hielo o lo viertes en el café. Perfecta para tomar a los postres en un día festivo.

Hoy os  cuento como hacer una crema irlandesa casera sin lácteo de forma fácil.

Ingredientes:

  • 200 ml de whisky
  • 300 ml de leche de almendras
  • 200 gramos de leche de coco condensada
  • 1 cucharadita de café instantáneo en polvo
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 2 cucharaditas de salsa de chocolate
  • cubitos de hielo
  • cacao en polvo, para espolvorear

Elaboración de la crema irlandesa:

Es realmente sencilla de preparar.

Mezclar todos los ingredientes a fondo batiendo bien

Servir fría con cubitos de hielo o vertida en café con cacao en polvo.

Crema irlandesa de Baileys sin leche

El licor de crema irlandesa Baileys es la combinación de un whisky irlandés y crema elaborado por Andrew Bailey, de la RA Bailey & Co. de Dublín, Irlanda. La marca es actualmente propiedad de Diageo.

Históricamente, la compañía encargada de elaborar el licor Baileys ha destacado la importancia del ambiente natural, tradicionalmente irlandés, en el que tiene lugar su producción, y la calidad de cada uno de los ingredientes con que se elabora. En efecto, el Baileys surgió con la idea de combinar dos tradiciones irlandesas: la destilación (históricamente asociada al whiskey irlandés) y la agricultura.

Esta Crema Irlandesa o Baileys casero, es sedosa y suave con notas de café y whisky irlandés. Hoy te hemos contado como preparar Baileys casero.

La Irish Cream nació hace 42 años, poco tiempo, si lo comparamos con otros licores similares.

La receta original es una creación de Pollyanna

 

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