Crema de queso fresco y yogur con moras

Ingredientes:
  • 200 gr. de queso fresco
  • 2 yogur natural
  • 100 ml. de nata
  • 1 manzana
  • 1 cucharada de almendra picada
  • miel
  • moras para decorar
  • menta

Elaboración:

Pelamos, descorazonamos la manzana y la troceamos

Trituramos el queso fresco con el yogur, la almendra y la nata hasta conseguir una crema homogénea. Añadimos miel al gusto y batimos.

Ponemos la crema en un plato hondo y decoramos con las moras y unas hojas de menta.

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