Cebolla y pimiento rojo asados con bonito

 

Cebolla y pimiento rojo asados con bonito. Incluir ensaladas en nuestra dieta diaria nos asegura de que le estamos aportando a nuestro organismo grasas saludables, así como fibra, vitaminas y minerales. Las ensaladas son salud para nuestro organismo, además son muy saludables.

Hoy vamos a preparar una ensalada fácil y rápida de hacer.

Ingredientes:

  • 1 cebolla
  • 1 pimiento rojo
  • migas de bonito
  • salsa de piquillos
  • paté de olivas negras de Aragón
  • aceite de oliva virgen extra
  • sal

Elaboración:

Asamos la cebolla y el pimiento rojo. Pelamos el pimiento y retiramos la primera capa de la cebolla asada.

Cortamos el pimiento en tiras finas y la cebolla en plumas. Sazonamos y aliñamos con aceite de oliva.

Servimos con paté de olivas negras de Aragón, salsa de piquillos y migas de bonito.

Cebolla y pimiento rojo asados con bonito

¡Excelente!!!

Comer más frutas y verduras se puede reducir el riesgo de padecer ciertas enfermedades, como diabetes tipo 2, enfermedades del corazón, colesterol alto, hipertensión y obesidad. Puedes disminuir el riesgo de padecer enfermedades como la osteoporosis o los  cálculos renalesconsumiendo vegetales ricos en potasio, que reemplacen otros alimentos menos saludables y más calóricos.

Si lo que quieres es perder peso, debes de comer menos calorías de las que quemas durante el día, y comer variados vegetales, ya que son bajos en densidad energética, y poseen pocas calorías; además contienen gran cantidad de agua y fibra y muy poca grasa, lo que hace sentir sensación de saciedad.

Datos nutricionales: Mejor con Salud

 

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