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La ONU exige poner a dieta al ser humano

  Los expertos del IPCC proponen una alimentación con más vegetales y legumbres, así como transformar el sistema alimentario, para afrontar la crisis climática y salvar el planeta. La ONU exige poner a dieta al ser humano. O comemos más sano o nos autodestruimos. Los expertos consultados por la ONU proponen poner al ser humano […]

Tomate rosa al pil pil con ventresca de bonito

  Dicen que el tomate rosa de Aragón es el mejor del mundo y muy posiblemente sea cierto. A mi es el que más me gusta. Y vamos a comenzar la semana con ensalada de Tomate rosa al pil pil con ventresca de bonito. Pero una ensalada muy especial ya que la vamos a preparar […]

Kakigori, el postre japonés que compite con el helado

  A medio camino entre el helado y el granizado, el kakigori seduce a los japoneses y se extiende por el mundo. Hoy os revelo todos los secretos. Kakigori, el postre japonés que compite con el helado 150.000. es el número de publicaciones cada verano en Instagram que destacan el kakigori, este postre hecho de […]

XX edición del Festival del Vino Somontano

XX edición del Festival del Vino Somontano- Estas vacaciones tienes una cita en Aragón con la XX edición del Festival del Vino Somontano. Un festival en el Pirineo Aragonés que no debes perderte. Somontano se viste de gala para celebrar la XX edición del Festival del Vino, la feria española de referencia del enoturismo estival […]

Santander Foodie reúne a apasionados por la cocina

  Habrá talleres de estilismo fotográfico, de creación de una receta en YouTube, de cocina vegana creativa, de panadería, de ceviches, de arroces, japonesa, de coctelería y de ‘batch cooking’. Santander Foodie reúne a apasionados por la cocina y el entorno digital. Fotografiar el plato antes de degustarlo para compartirlo en redes sociales o crear […]

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