‘vegetales’

Piquillos rellenos de arroz aromatizado

  Para hoy vamos a cocinar unos piquillos rellenos de arroz. Un sabor muy especial y exótico para unos pimientos rellenos. Piquillos rellenos de arroz aromatizado Ingredientes: 12 pimientos del piquillo 250 gramos de Arroz Sivaris , u otro tipo de arroz 1 cucharada de aceite de oliva 1/2 cebolla cortada en juliana 1 diente de ajo […]

Bosque vegetal con romesco y jamón de bellota

Para este domingo tenemos un plato espectacular a la vista y muy saludable. Se trata de un Bosque vegetal con romesco y jamón de bellota Un entrante a modo de ensalada para el verano que gustará a todos y que te permitirá lucirte en la mesa. Para la salsa romesco; 4 tomates maduros 2 ñoras […]

Espárragos trigueros a la parrilla con parmesano

Una receta de primavera, donde el parmesano y el aceite de oliva vienen a sublimar los espárragos verdes a la parrilla. Espárragos trigueros a la parrilla con parmesano Variedad con el sabor más pronunciado que los blancos, el espárrago verde es un plato particularmente apreciado durante la primavera y el verano. Rico en vitaminas, es […]

Fondue de queso con verduras a la parrilla

  Fondue de queso con verduras. Vamos a preparar este fin de semana una fondue de queso servida con vegetales de temporada que están asados para un final deliciosamente ahumado: el aperitivo perfecto para saborear una cena. Ingredientes: 425 gramos de queso Gruyere rallado 225 gramos de queso Emmental rallado 1 vaso de vino blanco seco […]

Alitas de pollo en leche de coco

  Alitas de pollo en leche de coco. Hoy tenemos una receta de alitas de pollo diferente a las recetas convencionales. Se trata de unas: alitas de pollo exquisitas. No os digo nada más porque hay que probarlas, y para ello hay que prepararlas ¿Las hacemos? No te arrepentirás. Ingredientes: 12 alitas de pollo 1/2 vaso […]

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