‘trucos y consejos’

Consejos para ir de compras en Navidad

  Consejos para ir de compras en Navidad. Cumplir las normas. Si en los establecimientos donde va hay normas, como no tocar los artículos, no situarse en zonas de paso para charlar o prohibido hablar por el teléfono móvil, etc. hay que respetarlas.

¿Cómo estar seguro de comprar un buen chocolate?

  ¿Cómo estar seguro de comprar un buen chocolate? El Chocolate es como el vino: hay para todos los gustos y presupuestos.  Pero antes de ofrecerte un momento de glotonería, debes saber cómo reconocer un producto de calidad. “Seleccionar un “oro negro” digno de ese nombre promete ser difícil.

Cómo cocinar la lubina perfecta

  Cómo cocinar la lubina. La lubina es uno de los pescados más apreciados en Navidad y estamos en temporada de este pescado tan saludable. Los profesionales de la cocina redescubrieron su carne dulce y texturada y su brillante piel plateada. Desde entonces se ha convertido en un pescado de moda para servir en restaurantes, considerado como […]

5 trucos para limpiar tus utensilios de cocina

  5 trucos para limpiar tus utensilios de cocina. Hoy os muestro 5 trucos que te ayudarán a dejar tus utensilios de cocina siempre como nuevos, como si los estrenaras cada día. 5 trucos muy útiles para que tus ollas, sartenes etc. resplandecerán como cuando las acabaste de comprar.

¿Te atreves a comer todas las pieles de fruta?

  ¿Te atreves a comer todas las pieles de fruta?. Aprovechar todas las partes de las frutas, incluso las pieles, no solo te supondrá un ahorro en la cesta de la compra, sino que también mejorará tu salud.

Como guardar las botellas de vino en casa

  ¿No te ha pasado alguna vez, que has abierto una botella de vino en tu casa y al catarlo estaba picado? Posiblemente te ha pasado alguna vez y esto es consecuencia de que no lo tenias guardado en buenas condiciones. Como guardar las botellas de vino en casa. ¿Cómo conservar las botellas de vino […]

Ceviche clásico y los secretos para dominarlo

No hay duda de que el ceviche es un plato del Perú. Pero cada día es un plato más presente en nuestra cocina y muchas personas no solo disfrutan comiéndolo sino también preparándolo en casa para sus familias y amigos. Ceviche clásico y los secretos para dominarlo.

El sándwich perfecto para desayunar sano

  El sándwich perfecto para desayunar. Preparar un sándwich para desayunar puede parecer algo muy simple, pero también es una tarea en la que es fácil equivocarse. Probablemente te pongas a hacerlo a primera hora por la mañana, antes incluso de haber tomado café. (Aunque es mejor si te tomas un café primero).

Como limpiar los pescados

  Como limpiar los pescados. Hay dos opciones, o que el pescatero habitual nos los limpie o lo hacemos nosotros. Pero también es importante que sepamos hacerlo nosotros Aunque normalmente suele presentarse ya limpios en las pescaderías, es posible que alguna vez nos encontremos en la tesitura de tener que realizar esta tarea.

¿Te has independizado: problemas en la cocina?

  Comúnmente, cuando uno se independiza de los padres tiene ciertos problemas en la organización de las tareas domésticas, sobre todo, en la compra y preparación de los alimentos. Esta situación muchas veces desespera y causa estrés. ¿Te has independizado: problemas en la cocina?

Caducidad y consumo preferente: diferencias

  Caducidad y consumo preferente: diferencias. Cuando hablamos de conservación de alimentos, generalmente existen muchas dudas sobre la interpretación correcta que damos al etiquetado de los productos, así como las condiciones idóneas de refrigeración, congelación o almacenamiento a temperatura ambiente.

Cosas que debes saber sobre el pollo

  Cosas que debes saber sobre el pollo y que puede que desconozcas. Es la carne más frecuente en dietas, nos aporta proteínas de alto valor y es bajo en purinas (responsables de la pesadez de las comidas). Contiene vitaminas del grupo B y minerales como hierro, fósforo y magnesio.

Helado: reglas para conservarlo óptimamente

  Helado: reglas para conservarlo óptimamente. A continuación os doy algunas sugerencias, desde el supermercado hasta la casa, para mantener la cadena de frío y servir helados de forma artesanal y de forma óptima.

Recetas de legumbres sin necesidad de cuchara

  Son recetas de legumbres para disfrutar sin necesidad de cuchara. Estas recetas se pueden hacer prácticamente con cualquier legumbre. Y son muy saludables.

Nos vamos de viaje: consejos para tener un buen viaje

Foto: Estación Zaragoza Delicias Nos vamos de viaje: consejos para tener un buen viaje. Preparativos previos para salir de viaje. Actualmente, los viajes se han convertido en una práctica habitual para una gran cantidad de personas. Desde los viajes por placer -vacaciones, puentes, fines de semana, etcétera.

Cómo conseguir una bechamel sin grumos

  Cómo conseguir una bechamel sin grumos. La salsa bechamel es una de las salsas clásicas de la cocina e imprescindible para la elaboración de muchas recetas, croquetas, lasañas, canelones etc. Hoy os voy a dar unos trucos y consejos para hacer una bechamel perfecta y sin grumos.

Alimentos de sobras: como congelarlos bien

  Alimentos de sobras: como congelarlos bien. Asado, pescados, lasaña, bayas, salmón ahumado. La mayoría de los alimentos, crudos o cocinados, se pueden congelar sin problemas. Solo hay que hacerlo bien.

12 maneras de cocinar un huevo

12 maneras de cocinar un huevo. Si eres de los que no salen del clásico huevo frito, los huevos revueltos, una tortilla a la francesa y los huevos duros, en este video vas a encontrar varias formas de cocinar con huevo, todas fantásticas que seguro cuando las descubras te va a entrar un apetito voraz y […]

Comprar pasta italiana: algunos consejos

  Comprar pasta italiana: algunos consejos. La pasta es uno de los alimentos de la dieta mediterránea más consumido en el mundo, es uno alimentos más saludables, ricos y sencillos de preparar. En la cultura occidental está entre los platos favoritos de la gran mayoría, es un básico en la oferta culinaria de casi todas […]

Ideas para una sabrosa y divertida fiesta infantil

Las vacaciones escolares son el momento perfecto para organizar una fiesta para los niños que los va a hacer muy felices. Si estás planeando una gran fiesta para los más pequeños, vas a necesitar un montón de regalos para la diversión de los estómagos hambrientos y un montón de Ideas para una sabrosa y divertida fiesta infantil.

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