‘Tostadas’

Tostada de pimiento asado y boquerones

Tostada de pimiento asado y boquerones Cortar el pan en rebanadas, tostarlas y añadirle aceite de oliva y el resto de ingredientes es de lo más simple en cocina y que ricas que quedan si elegimos unos buenos y sanos ingredientes. Por eso esta tarde vamos a elaborar una: Tostada de pimiento asado y boquerones que […]

Tostada de salmorejo y bacalao ahumado

Tostada de salmorejo y bacalao ahumado Para la media tarde o noche, de entrante tenemos una estupenda tostada de salmorejo y bacalao ahumado. Una rica tapa rápida, fácil de preparar y un bocado exquisito. El salmorejo es una rica crema o sopa fría típica de la gastronomía andaluza, es uno de esos platos que podemos […]

Tostada de aguacate, bonito y sardinas ahumadas

Tostada de aguacate, bonito y sardinas ahumadas Te propongo esta rica tostada de aguacate, bonito y sardinas ahumadas . Una propuesta muy tentadora para disfrutar de un fantástico entrante a media tarde o media mañana. Ingredientes para la tostada de aguacate, bonito y sardinas ahumadas: pan rústico bonito del norte pimiento de cristal sardinas ahumadas caviar […]

Tostada de queso de cabra, jamón e higos

Tostada de queso de cabra, jamón e higos Las tostadas son fantásticas para un desayuno o merienda. Hoy vamos a preparar una tostada muy sugerente a la vista y al paladar. Se trata de una deliciosa Tostada de queso de cabra, jamón e higos ¿Que te parece? Ingredientes: 2 rebanadas gruesas de pan de centeno 2 […]

Tostada de requesón y tomates cherry

Tostada de requesón y tomates cherry Esta tarde te propongo para la merienda una tostada de requesón y tomates cherry que esta deliciosa y como ves es muy sencilla y rápida de preparar. Sin complicaciones. Ingredientes: 1 rebanada de pan tomate de ensalada rallado requesón 3 tomates cherry aceite de oliva virgen extra sal

Tosta de hojaldre con panceta ahumada, queso y trigueros

Ingredientes: 1 placa de hojaldre panceta ahumada queso cheddar espárragos trigueros bechamel aceite de oliva pimienta sal

Tostada de tomate rosa, rúcula, mozzarella y piñones

Tostada de tomate rosa, rúcula, mozzarella y piñones Ingredientes: pan de hogaza salsa pesto tomate rosa maduro rúcula mozzarella pimientos del piquillo asados piñones aceite de oliva sal

Bruschetta alla parmigiana

Bruschetta alla parmigiana Ingredientes para dos: 5 pétalos de parmesano salsa de tomate casera 1 /2 berenjena 1/2 mozarella aceite de oliva 1 panecillo sal

Tostada de bacalao ajoarriero

Ingredientes: 1/2 kg. de bacalao desalado 1/4 kg. de patatas 1 cebolla 4 dientes de ajo 2 pimientos choriceros salsa de tomate casera aceite de oliva vino blanco sal

Tosta de champiñones y espárragos

Suelo comprar las setas en el mercado local, la parada tiene un nombre mágico se llama “El Follet” ( El nogmo) La  Magia de las setas. Sus propietarios son gente encantadora, siempre te dicen trucos o cosas curiosas sobre las setas, que como yo solo entiendo de comerlas…(risas) me quedo entusiasmada cuando los escucho. El […]

Tostada de pollo al curry

Tostada de pollo al curry Ingredientes para 2 tostadas: 2 solomillos de pollo curry en polvo 1 aguacate maduro 1 manzana sal de mar rúcula 4 rebanadas de pan de olivas negras de Aragón

Milhojas de escalibada y anchoas

Milhojas de escalibada y anchoas Ingredientes: 8 cebollas tiernas 2 pimientos rojos 2 berenjenas 2 tomates maduros 1 vasito de aceite de oliva virgen extra 16 filetes de anchoas aceite de olivas negras 12 rectángulos de pasta filo (15 x 5 cm.)

Tostada de aguacate y queso azul

Tostada de aguacate y queso azul Ingredientes: 1 aguacate maduro 2 cucharadas de cebolla picada 1/2 zumo de limón recién exprimido 60 gr. de nata líquida 35 gr. de queso azul desmenuzado 1/2 cucharadita de sal 1/4 cucharadita de pimienta recien molida anchoas en salmuera 2 pepinillos

Pan de semillas con tomate, parmesano, albahaca y aceite picante.

Pan de semillas con tomate, parmesano, albahaca y aceite picante. Ingredientes: pan de semillas de calabaza, sésamo y quinoa tomates mini de rama queso parmesano aceite picante albahaca piñones

Tostadas de cuajada de cabra y pesto de tomates

Tostadas de cuajada de cabra y pesto de tomates Una tostada muy veraniega que vamos a prepararla rápidamente, Muy natural y sana. Ingredientes: para 2 tostadas tomates cherry 3 cucharadas de cuajada de cabra 2 rebanadas de pan de nueces y albahaca 1 diente de ajo 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra 1 cucharadita de vinagre […]

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