‘Tostadas’

Tostada con berenjena, tomate y queso de cabra

Tostada con berenjena, tomate y queso de cabra gratinado. Para finalizar el año, tenemos una tostada con berenjena, tomate y queso de cabra gratinado para la merienda. Fácil de preparar y muy rica. Ideal para tomar con una cerveza fresquita. La berenjena, demás de ser uno de los alimentos más consumidos y versátiles de nuestra […]

Tapenade mediterráneo ¿Cómo se hace?

  El tapenade es originalmente de la Provenza en la costa sur del Mediterráneo de Francia, aunque también se prepara en muchas partes de Italia y en España.

Cómo hacer pan de ajo italiano

Una simple combinación de barra de pan tostado, ajo , mantequilla, queso y sal, es completamente irresistible como acompañante de un plato de pastas, para una cena entre semana o incluso como un aperitivo a mediodía. Cómo hacer pan de ajo italiano Este pan casero de ajo es muy rápido y fácil de hacer. Incluso se […]

Montados de bacalao con mantequilla de aguacate

  Estas tostadas son sencillas de hacer, no tienen ningún misterio, pero son deliciosas. Os recomiendo probarlas si os encanta el bacalao como a mi que me encanta de todas maneras.  Estoy seguro que os encantarán. Hoy tenemos unos exquisitos Montados de bacalao con mantequilla de aguacate. Con la receta que hoy te propongo podrás […]

Tostada con verduras mediterráneas

  Tostada con verduras mediterráneas. Los buenos días vuelven y con ellos, un repentino deseo de compartir una cena de aperitivos con nuestros familiares y amigos. Para la ocasión, aquí os propongo esta receta saludable y exquisita. Este verano, nos va a encantar preparar esta coloreada tostada con queso fresco de cabra y verduras mediterráneas. […]

Tostada de bacalao ajoarriero con anchoas

  Tostada de bacalao ajoarriero con anchoas. El ajoarriero es un plato típico de Aragón, Navarra, Cuenca, Castilla y León y el País Vasco. Existen diversas formas de preparar el bacalao, pero una de más populares es la del bacalao al ajoarriero. Ingredientes: 1/2 kg. de bacalao desalado 1 cebolla 4 dientes de ajo 2 […]

Bruschetta italiana de queso, tomate y melocotón

  Bruschetta italiana de queso, tomate y melocotón. Hoy desayune una bruschetta italiana. La bruschetta es un plato típico de Italia, se trata de una rebanada de pan tostado, regada con un chorrito de aceite de oliva y habitualmente se prepara con queso y vegetales. Para esta bruschetta he utilizado queso roquefort, tomate, pepino y […]

Tostada gratinada con queso y huevos de codorniz

  Tostada gratinada con queso y huevos de codorniz. Esta tostada es muy rica y sencilla de preparar. Es muy veraniega y es perfecta para el desayuno, también para la hora de la merienda. Para prepararla vamos a utilizar un pan de semillas que es muy saludable, un queso para fundir que sea de tu […]

Las mejores tostadas para la merienda

  Las mejores tostadas. Hoy os propongo una serie de las mejores tostadas. Las tostadas son una buena opción para un desayuno  o una merienda. Gustan a todo el mundo, son rápidas y fáciles de elaborar. Las tostadas son la base de un gran número de dietas, aunque no es cierto que ayudan a adelgazar, ya […]

Tostada de jamón con tapenade de higos y aceitunas

  Una tostada de jamón con tapenade de higos y aceitunas es ideal para cualquier momento del día. Es una receta rápida de hacer y sabrosa. Las aceitunas negras y la mermelada de higos forman una tapenade que cubre la rebanada de pan de hogaza que rematamos cubriendo con jamón serrano. Ingredientes: 4 rebanadas de pan […]

Tostada de aguacate, queso feta y menta

Tostada de aguacate, queso feta y menta La tostada que vamos a preparar es sencillamente deliciosa y sólo te va a llevar de tiempo 5 minutos y es ideal para el desayuno o merienda. Usa un aguacate grande ya que uno pequeño no sería suficiente para 4 rebanadas de pan. ¡Una receta sencilla y sabrosa! […]

Bruschetta italiana de tomate

Bruschetta italiana de tomate Esta veraniega receta de bruschetta italiana de tomate, está llena de consejos para preparar la versión perfecta de este clásico italiano. La clave está en usar tomates maduros de alta calidad y tomarse su tiempo para prepararlos. La fragante albahaca y un ligero toque de ajo da como resultado un plato […]

Pan con aceite de oliva y ajo, sus beneficios

Pan con aceite de oliva y ajo, sus beneficios En varias ocasiones os he hablado de los beneficios del ajo y el aceite de oliva por separado, en esta ocasión vamos a descubrir las increíbles propiedades que surgen de la combinación de ambos ingredientes. Dos ingredientes de lo más saludables. El quimico fraces Luis Pasteur […]

Hummus de col rizada y parmesano

Hummus de col rizada y parmesano Este hummus que hoy os propongo es sincillísimo de preparar. Lo he hecho un poco más grueso y espeso que la mayoría de las otras versiones, lo cual me ha encantado, tiene una textura excelente y es perfecto para tomar en tostadas o con pan de pitta ligeramente tostado. […]

Tostadas de jamón y queso cheddar

Tostadas de jamón y queso cheddar Para merendar mi sugerencia son unas tostadas a modo de sándwich con queso cheddar y un delicioso jamón asado. Una merienda o desayuno excelente y además muy fácil de preparar. Tostadas de jamón y queso cheddar ¿Te animas? Ingredientes: 225 gramos de queso cheddar 4 lonchas de jamón asado 1/2 […]

Salmón ahumado con crema de cebolleta y rábanos

  Salmón ahumado con crema  de cebolleta y rábanos Esta tostada de salmón ahumado con crema de cebolleta y rábanos resulta muy sencilla de preparar y el resultado es excelente incluso en la presentación, además su sabor es delicioso. La combinación de sabores y texturas es magnífica, el crujiente del pan junto con la jugosidad […]

Tostadas de queso de cabra y confitura de tomate rosa

Tostadas de queso de cabra y confitura de tomate rosa Ingredientes: 1 kg. de tomates rosas 125 gr. de azúcar normal 125 gr. de azúcar morena el zumo de medio limón queso rulo de cabra pan de semillas

Tostada de cangrejo a la sidra y queso cheddar

Tostada de cangrejo a la sidra y queso cheddar Hoy podemos preparar si te parece una exquisita Tostada de cangrejo a la sidra y queso cheddar. Te aseguro que esta rica y sabrosa Ingredientes: 250 gramos de carne de cangrejo 10 gramos de mantequilla sin sal 10 gramos de harina 125 ml de sidra natural 120 […]

Tostada de queso Radiquero, jamón ibérico y brevas

Tostada de queso Radiquero, jamón ibérico y brevas Es tiempo de higos y vamos a utilizarlas hoy en una tostada de queso Radiquero y jamón ibérico. El Radiquero es un queso que fue premiado como mejor queso de España 2013. Este excelente queso en combinación con jamón ibérico nos va a dar como resultado una tostada […]

Tostada fría con piparras encurtidas

Tostada fría con piparras encurtidas Las piparras gozan de merecida fama en toda buena mesa que se precie de ello. Aunque tenemos que tener cuidado, no todas las guindillas que se comercializan son auténticas, ni reúnen la calidad de estas excelentes guindillas navarras. Para que sean auténticas tienen que haber sido cultivadas dentro de las zonas que […]

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