El sabor cítrico del limón fresco siempre es muy agradecido en un postre. Esta tarta de limón que vamos a cocinar esta hecha con claras de huevo batidas, es una receta fácil de cocinar que se sirve con una cucharada de crème fraiche o simplemente con una taza de té. Una Tarta de limón es un […]
Esta receta de boquerones en vinagre con pimientos de padrón, es una idea sencilla de aperitivo o entrante para una comida de verano. El boquerón, junto con la sardina y el jurel, son los tres pescados azules más consumidos por los españoles Los boquerones son un pescado azul rico en grasas beneficiosas para nuestra salud, […]
Si tienes poco tiempo para dedicar a la cocina, y necesitas hacer un postre fácil y rápido, puedes hacer esta sencilla pero deliciosa Tarta de requesón. La gastronomía de Galicia es famosa por su calidad y su variedad Una tarta muy muy cremosa típica en Galicia, donde la llaman también quesada. Ingredientes: 500 gramos de requesón […]
Tarta de queso la Viña. La Tarta de queso la Viña, lleva el nombre del restaurante de la zona vieja de San Sebastián y está considerada como una de las mejores tartas de queso del mundo. Tostada por fuera, suave y cremosa por dentro, casi como un flan. Sin necesidad de ningún adorno ni […]
Tarta francesa de cebolla. Sencilla, práctica y sabrosa, acompañamos este pastel salado con una ensalada verde para una comida completa. Ingredientes: 1 kg de cebollas 200 gramos de masa quebrada 125 gramos de panceta en cubitos 10 gramos de mantequilla 30 cl de crema de leche 2 cucharadas. de aceite de oliva 2 pizcas de […]
