‘soufflés’

Soufflé de frutas tropicales

Soufflé de frutas tropicales Un postre delicado y suave que hará las delicias de todos. Fácil de preparar y está riquísimo. Es mi sugerencia para el día de Navidad o para cualquier otro día especial. Ingredientes: 4 frutas de la pasión 5 huevos 20 gramos de mantequilla 300 gramos de zumo de piña 20 gramos […]

Soufflé de queso

Soufflé de queso Mucha gente suele asociar los soufflés con la alta cocina y los rodea de una leyenda injustificada. La elaboración de un soufflé es desde luego, un arte, pero un arte accesible. Y vale la pena aprenderlo por las felicitaciones que a buen seguro te dedicarán tus invitados cuando lo saques a la […]

Suflé de mango y queso fresco

Suflé de mango y queso fresco Existen en la gastronomía dos tipos de preparaciones para el sufflé, los salados, que se servirán como entrantes, o los dulces que son servidos como postre, en algunas recetas son flambeados con licores. Hoy vamos a preparar un delicioso Suflé de mango y queso fresco Ingredientes: 1 mango pequeño maduro […]

Tortilla Soufflé francesa

Tortilla Soufflé francesa Hoy vamos a cocinar una tortilla Soufflé francesa. Verás que es muy agradable de degustar, al igual que toda buena tortilla súper rápida de hacer. Los huevos, la crema y el queso, es todo lo que necesitas. Queda muy suave y muy tierna. ¡Te va a encantar! Ingredientes: 3 huevos, separadas las […]

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