‘Sopas’

Las mejores sopas para combatir el frío

  Hoy os muestro una selección de las mejores sopas para combatir el frío. Cuando el frío arrecia lo que más nos apetece a la hora de comer son platos nutritivos, y para ello no hay nada mejor que las reconfortantes sopas. Son la base de gran parte de nuestra gastronomía y hasta nos recuerdan al hogar. […]

Sopa de gambas china. Año Nuevo Chino

  Sopa de gambas china. Para mantener nuestras papilas gustativas calientes este invierno, o para celebrar el Año Nuevo Chino, vamos a preparar esta sopa asiática de gambas. El 5 de febrero, los chinos también celebrarán el Año Nuevo. La oportunidad de volver a las tradiciones orientales y sus especialidades culinarias. Ingredientes para 4 personas: 20 gambas […]

Sopa de pollo francesa reconstituyente

  Que bien sientan en invierno las sopas calentitas y nutritivas ¡que ricas!. A mi me encantan y en invierno mi caldo casero no me falta en todo el invierno, con el me preparo todo tipo de sopas como la que hoy os propongo, una Sopa de pollo francesa. Esta deliciosa sopa es un manjar, […]

Caldo de marisco casero para Navidad

  Hoy tenemos un caldo de marisco casero ideal para las celebraciones navideñas. Como la sopa de mi madre no hay ninguna, seguro que esta frase la has dicho más de una vez. pero si no tienes la fortuna de disfrutar de ella, hoy os propongo un caldo enriquecido, delicioso y sabroso para la elaboración […]

Consomé, sopa de marisco y otros caldos para Navidad

  La Fundación de Dieta Mediterránea aconseja consumir de 3 a 4 platos de sopa a la semana, para mantener una dieta balanceada y saludable. Son platos ricos en proteínas, vitaminas y minerales, son ideales para las celebraciones navideñas. Consomé, sopa de marisco y otros caldos para Navidad. Son múltiples las propiedades que hacen que […]

Colaboradores

DELICATESSEN