‘semana santa’

Doce recetas de bacalao para Navidad

  Doce recetas de bacalao. El bacalao es posiblemente el pescado seco más conocido y que da nombre a algunos de los platos más famosos de la gastronomía española y portuguesa. Para desalar el bacalao son necesarias entre 36 y 48 horas, algo que tienes que tenerlo en cuenta a la hora de preparar la receta elegida, pero […]

Gastropasión Zaragoza. Semana Santa

  Gastropasión Zaragoza.  Jornadas Gastronómicas de la Semana Santa. La Semana Santa de Zaragoza es también gastronomía. Si visitas la Capital de Aragón durante la Semana de Pasión te vas a encontrar con una excelente gastronomía. Te invitamos a celebrar con nosotros, un año más, las Jornadas Gastronómicas de la Semana Santa, Gastropasión. Del 13 […]

Vacaciones de Semana Santa en Zaragoza: guía turística y gastronómica

    Vacaciones de Semana Santa en Zaragoza: guía turística y gastronómica. La Semana Santa zaragozana está declarada de Interés Turístico Internacional. Historia, cultura, sonidos y una gastronomía que no debes perderte. En el centro de las principales capitales: Madrid, Bilbao, Barcelona y Valencia, Zaragoza ofrece al visitante una amplia oferta cultural y gastronómica. Este es el diario […]

Torrijas con natillas al Grand Marnier

  Torrijas con natillas al Grand Marnier. Estamos ya en la Semana Santa, es la época por excelencia de las torrijas aunque son tan ricas que podemos prepararlas en cualquier época del año. Además es un postre económico y nada complicado de preparar. Hoy vamos a cocinar unas torrijas un tanto especiales, unas Torrijas con natillas […]

Torrija caramelizada. Es tiempo de torrijas

  Torrija caramelizada. Comienza  la Semana Santa, temporada por excelencia para el consumo de esta exquisitez que en tiempos pasados fue un postre de pobres. En realidad, según los historiadores del comer y del beber, la vinculación entre las torrijas y la Semana Santa no va más allá del siglo XIX y se debe, fundamentalmente, a que […]

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