‘semana santa’

Torrijas para principiantes: errores que debes evitar

  Torrijas para principiantes: errores que debes evitar. No solo es la receta por antonomasia de la Semana Santa, también es uno de los postres populares favoritos de la mayoría de los españoles. En Semana Santa hay un postre que se cuelga todas las medallas, las torrijas. Son muy pocos los que se resisten a […]

Croquetas de bacalao caseras

  Croquetas de bacalao caseras. Origen de la croqueta: mis trabajos, lecturas y reflexiones sobre las cosas del comer y su origen, a los que dedico desde hace muchos años gran parte de mi vida, me han llevado a situar el origen de la croqueta en Aragón occidental, Navarra y su región vecina por encima de […]

Gastropasión Zaragoza. Semana Santa

  Gastropasión Zaragoza.  Jornadas Gastronómicas de la Semana Santa. La Semana Santa de Zaragoza es también gastronomía. Si visitas la Capital de Aragón durante la Semana de Pasión te vas a encontrar con una excelente gastronomía. Te invitamos a celebrar con nosotros, un año más, las Jornadas Gastronómicas de la Semana Santa, Gastropasión. Del 13 […]

Vacaciones de Semana Santa en Zaragoza: guía turística y gastronómica

    Vacaciones de Semana Santa en Zaragoza: guía turística y gastronómica. La Semana Santa zaragozana está declarada de Interés Turístico Internacional. Historia, cultura, sonidos y una gastronomía que no debes perderte. En el centro de las principales capitales: Madrid, Bilbao, Barcelona y Valencia, Zaragoza ofrece al visitante una amplia oferta cultural y gastronómica. Este es el diario […]

Seis recetas de Semana Santa

  Seis recetas de Semana Santa. En Semana Santa hay que mantener las tradiciones, también las gastronómicas. Para preservarlas, muchos de los restaurantes del panorama nacional adaptan sus menús incorporando potajes, platos con bacalao o espinacas y el postre que no puede faltar, la rica y deliciosa torrija. La Semana Santa es una de las […]

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