‘salud’

¿Por qué no hay que tomar azúcar blanco?

No es exagerar si decimos al hablar del azúcar blanco que estamos ante uno de los alimentos más nocivos para nuestra salud, un asunto muy preocupante en la sociedad actual donde su consumo es exageradamente alto, lo encontramos en bollería, refrescos, helados, golosinas, snacks, chocolates, embutidos, zumos envasados, cereales de desayuno industriales, precocinados y un […]

5 alimentos básicos para nuestros riñones

  Por nuestros riñones pasan, nada más y nada menos, que 1.500 litros de sangre, de hecho su principal función es filtrar, limpiar esa sangre gracias a unos pequeños filtros, las nefronas. 5 alimentos básicos para nuestros riñones Entre sus principales tareas están: Eliminar el exceso de agua a través de la orina Regulan la […]

Controversia con las algas, ¿son recomendables?

  Estos últimos años se han puesto de ‘moda’ el consumo de algas, costumbre venida de Japón, China…, Se apunta a sus bondades por la enorme cantidad de minerales, fibra y, en algunos casos, proteínas, también por su B12, pero se ha comprobado que esta no es asimilable por nuestros intestinos. Controversia con las algas, […]

Mitos y verdades del veganismo

  Conversamos con especialistas acerca de si una dieta sobre la base de plantas es saludable y adecuada para un ser humano. Mitos y verdades del veganismo. Una persona vegana es aquella que no se alimenta ni de carne ni de sus derivados; tampoco usa pieles de animales ni productos que hayan sido probados en […]

Bayas de aronia, el nuevo superalimento

  Parece un arándano, pero esta baya pertenece a la familia de las frutas de pepita. Cada vez más gente considera que las bayas de aronia (también llamadas bayas de manzana) son superalimentos. Tiene una ventaja pragmática en contraste con otras bayas de poder populares, como las bayas de goji: crece también en nuestras latitudes. […]

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