‘Rubén Pertusa Azagra’

Jornada «Descubre por qué no hay nada como el Ternasco de Aragón» en Lérida

Jornada «Descubre por qué no hay nada como el Ternasco de Aragón» en Lérida Ya en casa después de un gran día, hoy he estado en Lérida, de la mano deTernasco De Aragón Igp en el Supermercado Sunka elaborando para 50 personas recetas creativas con Ternasco y productos de Huesca.

Un nuevo producto que aromatiza la despensa Oscense

Un nuevo producto que aromatiza la despensa Oscense Esta es mi primera entrada en este blog que hace mucho tiempo sigo; lo he leído, me ha inspirado, lo he seguido.. Quería que mi primer post fuese algo especial y he considerado oportuno el aprovechar para presentar un aceite, el aceite, mi aceite, nuestro aceite… Aceite […]

Rubén Pertusa Azagra ya es colaborador de: A la carta para dos

Rubén Pertusa Azagra ya es colaborador de: A la carta para dos Tengo el placer de presentaros a Rubén Pertusa Azagra. Rubén es un joven cocinero aragonés, de Huesca por más señas, Involucrado con su entorno más próximo, sus productos y sus productores. Rubén Pertusa es un chef en proyección fulgurante, 2º de cocina en el restaurante […]

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