‘Restaurantes’

Los restaurantes favoritos de los españoles

  Al igual que ocurre en el mundo del vino debido a la influencia de apps como Vivino, se pueden conocer los restaurantes favoritos de los españoles gracias a la democratización de la crítica en el sector por la utilización masiva de apps de reserva y opinión como ElTenedor, que ahora mismo es la plataforma […]

Mesón de Cándido. la receta del cochinillo

    Fundado en septiembre de 1786, Mesón Cándido se ha convertido en un referente gastronómico español a nivel internacional. Entre sus paredes de ladrillo esconde muchas anécdotas tras haber aguardado a personalidades icónicas: desde el rey emérito Juan Carlos I hasta estrellas de Hollywood como Cary Grant. Mesón de Cándido. la receta del cochinillo. […]

El Lobito de Mar de Dani García

  No hay mejor manera para superar la depre post-vacacional que consagrarse a descubrir experiencias nuevas. Y nada mejor para pasar de la rutina que descubrir establecimientos nuevos que hagan feliz a nuestro estómago y paladar. Como El Lobito de Mar de Dani García. Situado en la Milla de Oro madrileña, Lobito de Mar es un […]

El mejor burrito es coreano: una explosión de sabor

  Si no has probado el burrito coreano de La Pagoda, en Madrid, estás privando a tu paladar de un bocado único por su sabor y su historia. El mejor burrito es coreano: una explosión de sabor Los burritos coreanos aparecieron por primera vez en los food trucks de Los Ángeles y han recibido el aplauso unánime de la crítica gastronómica y los foodies. […]

Restaurantes fantasmas. Lo que viene

  Restaurantes fantasmas. Es la próxima revolución culinaria que llega. No es la nueva cocina molecular o una nueva versión de la comida de fusión. El fenómeno viene de los Estados Unidos y tiene un nombre extraño: las cocinas fantasmas. Restaurantes donde no hay necesidad de hacer reserva. No tienen comedores, ni camareros, y el […]

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