‘reposteria’

Ganache de chocolate con galletas de mantequilla

  Ganache de chocolate con galletas de mantequilla y grosellas. En este sorprendente pero simple postre se inspiró el chef Josh Eggleton en su viaje a Zúrich en Suiza para incorporarlo a sus postres. Es una delicia que seguramente impresionará a tus invitados.

Magdalenas caseras: las mejores recetas

Magdalenas caseras ¡Que ricas! ¿Pero cual es el origen de las magdalenas? Francia y el Camino de Santiago se disputan el origen centenario de este producto, que gana adeptos día a día. Se dice que una joven llamada Magdalena, decidió ofrecer a los peregrinos del Camino de Santiago unos pequeños bizcochos con forma de concha, en […]

Clafoutis de cerezas para la merienda

Esta receta de Clafoutis de cerezas es un postre clásico francés procedente de la región Suroeste de Limousin. Es muy fácil de hacer y hará las delicias de los amantes de las cerezas.

Hojaldre de fresas… fácil y delicioso

    Hojaldre de fresas. Las fresas son deliciosas. Su rojo pasión me encanta. Los enamorados siempre utilizan las fresas en sus juegos. ¿Será por el color rojo? Este hojaldre es muy fácil de hacer y delicioso de comer.

Pancakes japoneses ¿Cómo se hacen?

  Para hacerte disfrutar en el desayuno, prueba este panqueque esponjoso japones. El panqueque esponjoso, Inicialmente se creó en Japón en 2017 bajo el nombre de Hottokēki. Pancakes japoneses  Es dos veces más grande que los panqueques tradicionales, estamos ante un panqueque esponjoso, un nuevo y sabroso aliado del desayuno o de una merienda.

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