‘rellenos’

Relleno de castañas para agregar sabor a las aves de corral

  Este relleno de castañas agregará sabor a las aves de corral (capón, pollo, pavo, etc.) una receta de relleno que nunca debe faltar en navidades porque queda muy sabrosa, además es algo especial porque no se suele hacer durante el resto del año. Relleno de castañas para agregar sabor a las aves de corral […]

Relleno oriental para un pollo y cómo asarlo

  Relleno de castañas, frutos secos o foie gras trufado, hay muchas opciones para rellenar nuestras aves. Hoy vamos a preparar un Relleno oriental para un pollo o pavo. Antes de comenzar la preparación de la farsa o relleno, comenzamos con un paso importante, vaciar el pollo. En primer lugar colocamos el pollo en una […]

Exquisitos rellenos para las aves

  Relleno de castañas, de frutos secos o foie gras trufado, hay muchas opciones para rellenar nuestras aves. Hoy os muestro algunos exquisitos rellenos para las aves que nos van a venir muy bien para estas próximas navidades. En términos de composición, todo depende de nuestros gustos. Aquellos que buscan sabores clásicos probablemente recurrirán al […]

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