‘productos gourmets’

Caviar: cual elegir y cómo comerlo

  Caviar: cual elegir y cómo comerlo. Es un manjar que se sirve en ocasiones especiales. Pero hay diferentes tipos: así es como distinguirlos, elegirlos, presentarlos y probarlos. Era el alimento de los zares, y sigue siendo uno de los alimentos más caros y refinados del mundo: el caviar es un manjar que, tradicionalmente, se […]

Selección regalos gourmet para esta Navidad

  Si quieres quedar bien esta Navidad como un sibarita de la buena mesa o darte un capricho ti mismo, aquí tienes unos regalos gourmet seleccionados con los que vas a quedar de lujo. Selección regalos gourmet para esta Navidad. Lo gourmet está asociado a lo más excelso de la gastronomía. La calidad de los […]

Dabiz Muñoz lanza sus propias salsas

  El chef madrileño Dabiz Muñoz, que cuenta con tres estrellas Michelin, se alía con El Corte Inglés para el lanzamiento y la distribución de una colección de salsas XO, que reflejan el universo del cocinero y su apuesta por la vanguardia culinaria internacional. Dabiz Muñoz lanza sus propias salsas. Esta alianza exclusiva durará dos […]

Las mejores conservas para gourmets

  Cuando nos hablan de comer y beber en clave premium, pensamos en los restaurantes más caros de las ciudades. Sin embargo, las conservas entran en la actualidad en lo que se entiende por «comer de lujo» para vivir una gran experiencia culinaria a golpe de lata. A continuación, los ejemplos que demuestran esta máxima de la gastronomía. […]

Berenjenas de Almagro ¿Cómo se preparan?

  La llegada de los árabes a la Península nos trajo multitud de productos y recetas desconocidas por nosotros hasta entonces. Uno de ellos fue las berenjenas de Almagro que hoy conocemos, y en la zona central de la provincia de Ciudad Real comenzaron a cultivarse para el autoconsumo. Gracias a estos agricultores ha llegado […]

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