‘pizzas’

Trucos para hacer una deliciosa pizza en casa

  Trucos para hacer una deliciosa pizza en casa. La receta de la pizza es un debate muy debatido entre los profesionales: no se trata solo de dimensiones canónicas, espesores, niveles de suavidad y condimentos, sino sobre todo de las masas. Una verdadera preparación del arte culinario italiano, especialmente en los últimos años, de estudios […]

Pizza de alcachofas y queso de cabra

  Pizza de alcachofas y queso de cabra. La masa de esta pizza que vamos a preparar se comporta diferente a cualquier otra masa de pizza. Se vierte la mezcla sobre la bandeja del horno y difundimos lo mejor que se pueda para que quede algo irregular, un acabado rústico. Vamos a saborear una pizza diferente […]

Pissaladière con cebolla roja y anchoas

  La pissaladière es una versión francesa de la pizza, sin tomate ni queso, con una cobertura de cebollas caramelizadas, anchoas y aceitunas negras. Es una especialidad de la Costa Azul, donde vendedores ambulantes hornean enormes bandejas y la venden en porciones como aperitivo. Hoy vamos a cocinar Pissaladière con cebolla roja y anchoas Se […]

Pizza Fiorentina. ¡Mamma Mia!

  ¿Estás buscando una receta de pizza deliciosa con diferencia? Un huevo cocido suavemente agrega otra capa de textura a esta receta sublime de pizza Fiorentina. Vale la pena que guardes la receta de la salsa de tomate en tu recetario, ya que se puede usar en muchos platos italianos además de la pizza. Pizza […]

Cuatro pizzas de hojaldre variadas

  Cuatro pizzas de hojaldre. Rápidas y fáciles de preparar, estas pizzas de hojaldre son un regalo perfecto para el paladar durante un fin de semana. Puedes tener todas tus coberturas de pizza favoritas pero en una base de hojaldre crujiente. Ingredientes: Para la base; 640 gramos de masa de hojaldre 680 gramos de pasta de […]

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