‘pastelerias’

Los mejores roscones de España

    Los mejores roscones de España. No es roscón de Reyes todo lo que reluce. La Asociación de Pasteleros denuncia cada año la salida al mercado de numerosos bollos con forma de roscón y de roscón solo tienen la forma, elaborados con masa de suizo (más barata), son burdos simulacros cuya composición no se corresponde […]

Richard Gere y sus exquisitos gustos

Richard Gere y sus exquisitos gustos El actor Richard Gere es fotografiado con una bolsa de la pastelería aragonesa Acaso. La pareja son unos enamorados de las delicatessen de la célebre pastelería aragonesa. ¿Cómo se dirá en perfecto inglés «morrico fino»? Es lo que le viene a uno a la cabeza cuando se entera de que el […]

Cómo será la tarta del príncipe Harry y Meghan Markle

Cómo será la tarta del príncipe Harry y Meghan Markle Pocos detalles se conocen de momento de la boda del príncipe Harry y su prometida, la estadounidense Meghan Markle, pero si se conoce ya como será la tarta nupcial de la boda del año. Han elegido el diseño de la tarta a una pastelera californiana […]

Los pastéis de Belém – Una delicia gastronómica portuguesa

Los pastéis de Belém – Una delicia gastronómica portuguesa Lisboa  es la ciudad en la que he probado el mejor bacalao, el mejor filete a la brasa con arroz y la ensalada de mi vida. Y es que pocos países del mundo pueden presumir de una gastronomía capaz de hacer de lo más simple un […]

«Fauchon» París, la mejor pastelería francesa

Cierra tus ojos y piensa que estás en París, son las 8 de la mañana y ya puedes entrar a Fauchon y pides un croissant caliente para el desayuno. La harina es francesa, también el agua mineral, la mantequilla está hecha de leche de vacas con hierba de Normandía… Parece no creértelo, por fin en tu vida estás […]

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