‘pastelería’

Profiteroles de chocolate con naranja

  Profiteroles de chocolate con naranja. Para mí son uno de los postres que me encantan y es que tengo verdadera pasión por la repostería francesa. Los profiteroles son un regalo visual para los ojos, pero mucho más para las papilas gustativas. Hoy vamos a preparar unos deliciosos. Ingredientes: Para la pasta choux; 90 gr. […]

Corazones de nata y queso para San Valentín

    Corazones de nata y queso para San Valentín. Si tienes pensado preparar un postre especial para el próximo 14 de febrero, te propongo estos deliciosos corazones. Un romántico e insinuante postre para disfrutar en compañía de tu pareja. Ingredientes: 200 gramos de queso crema 100 gramos de nata líquida para montar azúcar glass al […]

Pastel de limón con naranjas y helado

Pastel de limón con naranjas y helado. Hoy vamos a preparar un postre espectacular y fresco con una textura muy cremosa que te va a encantar. Se trata de un Pastel de limón con naranjas y helado de albahaca ideal para el tiempo que viene de calor. Ingredientes: Para la crema de limón; el jugo de 2 […]

Roscón de Reyes: receta fácil

  Roscón de Reyes: receta fácil.  Vamos a elaborar un roscón para el día de Reyes sin complicarnos demasiado en la cocina, así que os propongo esta receta que es fácil de elaborar y el resultado es muy bueno. Además es muy fiel al auténtico Roscón de Reyes Ingredientes: 500 gramos de harina 150 gramos […]

Pastel de verduras para recuperar la dieta sana

  ¿Qué podría ser más delicioso que estos trozos de pastel de verduras para probar como aperitivo o como entrante?. Pastel de verduras para recuperar la dieta sana pasadas las fiestas navideñas. Ingredientes para 8 personas: 300 gramos de verduras mixtas 150 gramos de mantequilla 1 pizca de canela en polvo 10 gramos de nueces […]

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