‘Pasta’

Canelones de solomillo y requesón

. Hoy os he preparado unos deliciosos canelones de solomillo y requesón sobre una crema de setas.  un bocado delicioso con una textura y un juego de sabores excelente y sabroso. Una combinación perfecta para una receta espectacular de rica. Ingredientes: 250 gramos de pasta fresca de huevo 200 gramos de carne de solomillo de ternera picada […]

Bavette con langosta

Hoy mi sugerencia para el menú es un plato de pasta gourmet. Una receta de lujo, Babette con langosta para agasajar a la familia o a los invitados si los tenemos. Esta receta la vamos a tener lista en unos 35 minutos.  Podemos sustituir la langosta por bogavante si nos gusta más. Ingredientes para 4 […]

Espaguetis Carbonara auténticos

  Los Espaguetis Carbonara auténticos no se cocinan con nata, es un error que debemos conocer, la nata hay que desecharla. Los ingredientes originales para esta receta son: queso pecorino o parmesano y panceta. La originalidad de esta receta está en que los  huevos se cuecen ligeramente en contacto con el calor de los fideos sin llegar […]

Raviolis italianos rellenos de pulpo

Raviolis italianos rellenos de pulpo Deliciosa y original la receta de hoy de raviolis rellenos de pulpo. Una propuesta rica y sabrosa para sorprender a la familia en la mesa. Una delicia gastronómica para que disfrutes de tus habilidades culinarias. Ingredientes: Para la pasta de raviolis; 500 gr. de harina 4 yemas de huevo 1 […]

Espagueti con pisto de gambas y carabineros

Espagueti con pisto de gambas y carabineros Este fin de semana vamos a preparar un plato de pasta de fiesta sabroso y rico para sorprender a la familia e invitados si los vas a tener. Unos espagueti con pisto de gambas y carabineros Ingredientes para 4 pax: 400 gramos de espagueti 150 gramos de calabacín 150 gramos […]

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