‘panes’

Pan de molde: ¿qué debes saber si lo compras?

  Pan de molde: ¿qué debes saber si lo compras?. El pan de molde es cómodo, práctico, dura bastante tiempo, les suele gustar a los niños y ¿Es realmente integral?: aquí viene la gran trampa, la ley permite que en sus envases pongan la palabra INTEGRAL en letras muy grandes, con tan solo un 30% […]

Pan de hierbas muy fácil de hacer

  Pan de hierbas muy fácil de hacer. A pesar de lo que nos han venido contando sobre su aporte calórico, las propiedades nutricionales y organolépticas del pan han sido ampliamente demostradas de forma científica. Incluir el pan en cada una de las comidas que realizamos a diario es una buena forma de cubrir las […]

Pan de Brioche para torrijas ¿Como se hace?

    Pan de Brioche para torrijas ¿como se hace?. «Si el pueblo tiene hambre y no tiene pan, que coma brioche». Esto vino a decir María Antonieta, esposa de Luis XVI, rey de Francia a la multitud hambrienta frente al palacio de Trianon, dicho comentario no le hizo ninguna gracia.

Pan casero italiano de pizza ¡Delicioso!

  Pan casero italiano de pizza. Hoy os traigo una receta de pan clásica de la cocina italiana. Una deliciosa variación de la pizza que contiene puré de tomate y queso. ¿Por qué no espolvorear sobre ella algunas hierbas? Tomillo, orégano y perejil funcionarán bien. Os va a a encantar.

Pan de olivas negras de Aragón

Había probado un pan de aceitunas griego y me encantó. Pero hoy me he decidido a hacer un pan de olivas más español, un Pan de olivas negras de Aragón. Me ha gustado lo esponjoso que queda por dentro. Es muy fácil de hacer y está muy rico para servir en un almuerzo mediterráneo o […]

Colaboradores

DELICATESSEN