‘otros’

Pastel de nueces y miel: receta fácil

  Vamos a preparar  un Pastel de nueces y miel, sencillo y rápido de hacer.  Podemos prepararlo por la mañana para tenerlo listo a la hora de la merienda. Cortado en pequeñas raciones, resulta ideal para acompañar el café o el té a media tarde. También para el desayuno. Ingredientes para 4 personas: 400 gramos […]

Risotto de Barolo del piamonte

  Para una cena romántica nada mejor que el risotto de barolo: un clásico de la cocina piamontesa que despierta emoción y romanticismo, y además es fácil de preparar. Risotto de Barolo del piamonte El vino Barolo es llamado “El rey de los vinos”, y también “el vino de los reyes”. Es considerado uno de los mejores […]

5 recetas de mermelada para saborear todo el año

  La temporada de las mermeladas caseras termina con el fin del verano y son una elaboración muy socorrida, tanto para platos dulces como salados, con la que no desperdiciar ninguna pieza de fruta. 5 recetas de mermelada para saborear todo el año Mermelada de melocotón  En Aragón podemos presumir de tener un melocotón con […]

Alimentos con más vitamina C que la naranja

  Casi todos asociamos la naranja con la vitamina C, y aunque es cierto que contiene excelentes niveles (48 mg por cada 100 g), no es la única fuente de esta vitamina. Desde hace muchos años se ha popularizado el zumo de naranja en el desayuno como algo muy saludable y como buenísima fuente de […]

Ideas para servir en un aperitivo exquisito

Hoy os sugiero algunas ideas para servir en un aperitivo. Los alimentos a servir en un aperitivo deben ser ligeros y de pequeño tamaño, para que se puedan tomar de un solo bocado o como dos, a lo sumo. Ideas para servir en un aperitivo. Y algo muy importante a tener en cuenta es que […]

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