‘otros’

Los pollos amarillos no quiere decir que sean de corral

Los pollos amarillos no quiere decir que sean de corral. Los consumidores asocian el color amarillo de los muslos y las pechugas con una crianza auténtica y ecológica en libertad y con alimento de alta calidad. Pero esto es falso.

Sopa de tomate toscana: receta

  Sopa de tomate toscana: historia y receta. Nacido como un plato humilde diseñado para reciclar pan duro, con el tiempo ha sido reevaluado, para que forme parte de los menús de los restaurantes de toda Italia.

¿Pueden las frutas y verduras madurar después de ser cosechadas?

  ¿Pueden las frutas y verduras madurar después de ser cosechadas?.  Algunas frutas y verduras maduran después de ser cosechadas, mientras que otras no. Debido a este fenómeno, no siempre es fácil saber cómo elegir en el mercado. Un experto nos ayuda a hacer balance.

Espirales de calabacín para comer sano

  Espirales de calabacín para comer sano. El dietista y nutricionista Nano Alutiz nos trae este plato sencillo, nutritivo y muy fresquito, ¡perfecto para el verano!. Es mucho mejor si todos los ingredientes son frescos y de proximidad. Además, ahora es temporada de calabacín por lo que conseguirás encontrarlos sin problemas y mucho más sabrosos […]

5 recetas de mermelada para saborear todo el año

  La temporada de las mermeladas caseras termina con el fin del verano y son una elaboración muy socorrida, tanto para platos dulces como salados, con la que no desperdiciar ninguna pieza de fruta. 5 recetas de mermelada para saborear todo el año.

Colaboradores

DELICATESSEN