‘nutrición’

Alimentos recomendados para la menopausia

  Alimentos recomendados para la menopausia. La menopausia se puede describir como el cese de la ovulación y, por tanto de la menstruación, finalizando la capacidad reproductiva de la mujer. Suele comenzar entre los 45 y 55 años. Los periodos cada vez son menos frecuentes hasta su desaparición. Entre los síntomas más habituales están los sofocos, […]

Recetas sencillas y sanas para llevar al trabajo

  Recetas sencillas y sanas para llevar al trabajo. No hay decepción más extendida que la del triste almuerzo en el trabajo. Su sabor insípido, transportado en un tupper eternamente manchado y recalentado en los momentos previos a su consumo por un viejo microondas comunal, el triste almuerzo en el trabajo es el equivalente gastronómico a resbalarse y caerse de una […]

Ensalada en bolsa, conservación. Lo verdadero y lo falso

  Ensalada en bolsa, conservación. ¿Debemos lavar la ensalada de bolsa, mantenerla en un paño, en una toalla de papel de cocina o en un recipiente? ¿Podemos congelarla? ¿Qué pasa con las bolsas de plástico? Dos expertos responden a nuestras preguntas. Adelgazante aliada por excelencia, se puede disfrutar como entrante, o como acompañamiento o con […]

¿Se pierden nutrientes al congelar alimentos?

  ¿Se pierden nutrientes al congelar alimentos?. Si se pierden nutrientes cuando congelamos algún alimento. Aunque hay que aclarar que si se siguen la pautas correctas de congelado, es un proceso completamente seguro para nuestra salud. Recuerda siempre la regla de que si has descongelado algún  alimento no debes volverlo a congelar de nuevo salvo […]

Cómo prevenir los resfriados con efectividad

  Cómo prevenir los resfriados.  Por supuesto una buena alimentación, dieta mediterránea y una rigurosa higiene. Cuando se trata de prevenir un resfriado, especialmente en las semanas más frías del año, todos parecen tener su propia receta personal. Por ejemplo “esa sopa de cebolla de la bisabuela que libera el tracto respiratorio como la medicina más poderosa”. Otros […]

Colaboradores