‘navidad’

Huevos poché con caviar sobre crema de trufa

  Un excelente entrante para cualquier celebración especial en la que desees sorprender a tus invitados, son estos Huevos poché con caviar sobre crema de trufa. Un lujo de plato Ingredientes: huevos de corral pequeños caviar de beluga o sucedáneo caviar de salmón rebanadas de pan tostado

Menú a base de sobras de Navidad

  Menú a base de sobras. La Navidad, es una época del año para ser felices, regalar y recibir regalos, pero sobre todo son fechas para comer, comer y comer. En muchos hogares se compra comida hasta límites insospechados. ¿Pero sabes que el 25% de los alimentos terminan en el cubo de la basura?. Para evitar […]

Roscón de Reyes: receta fácil

  Roscón de Reyes: receta fácil.  Vamos a elaborar un roscón para el día de Reyes sin complicarnos demasiado en la cocina, así que os propongo esta receta que es fácil de elaborar y el resultado es muy bueno. Además es muy fiel al auténtico Roscón de Reyes Ingredientes: 500 gramos de harina 150 gramos […]

Roscón de Reyes perfecto

  Roscón de Reyes perfecto. El Roscón de Reyes es de origen español. La costumbre de celebrar el 6 de enero, día de la Epifanía, con el roscón de Reyes tiene su origen en una fiesta cristiana del siglo XI conocida como el rey del haba. Ésta consistía en elegir a uno entre los niños más pobres […]

Los mejores roscones de España

    Los mejores roscones de España. No es roscón de Reyes todo lo que reluce. La Asociación de Pasteleros denuncia cada año la salida al mercado de numerosos bollos con forma de roscón y de roscón solo tienen la forma, elaborados con masa de suizo (más barata), son burdos simulacros cuya composición no se corresponde […]

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