‘menaje’

¿Barbacoa de gas o de carbón? Cual es mejor

  Responder a esta pregunta ¿Barbacoa de gas o de carbón? no es una tarea sencilla. Ambas opciones tienen sus ventajas y desventajas pero os voy a ayudar a decidir qué modelo de barbacoa es la más ventajosa. Empecemos por el sabor Uno de los puntos más importantes para muchos de nosotros es el sabor. […]

Cómo conservar las sartenes: trucos y consejos

Una buena sartén es uno de los utensilios fundamentales del menaje en la cocina, por ello es importante cuidar bien de ella para mantenerla en perfecto estado. Una sartén bien cuidada nos durará mucho más tiempo y jamás se nos pegará la comida. Cómo conservar las sartenes Hoy os doy algunos consejos para su cuidado […]

Robot de cocina: ¿deberías comprar uno o no?

  Se han convertido en los grandes aliadas en la cocina siempre que se usen como es debido. Robot de cocina: ¿deberías comprar uno o no? Los robots de cocina están de moda, y no solo por el escándalo que se ha generado al conocerse que el de la marca Lidl escondía un micrófono y un […]

Cómo funciona un sifón de cocina para evitar accidentes

  Cómo funciona un sifón de cocina. En una ocasión, el 112 recibió una llamada de un restaurante madrileño por un incidente algo atípico. Una cocinera había resultado gravemente herida después de que un sifón de nitrógeno que manipulaba le estallara a las 16.00, en pleno servicio. La chef sufrió una herida penetrante en el hemitórax […]

El nuevo modelo de Thermomix TM6 se presenta en junio

  El nuevo modelo de Thermomix TM6 se presenta en junio. Es el nuevo genio de la familia. Ya sea para preparar una comida sencilla y rápida, hacer un smoothie saludable o impresionar con una cena sofisticada, la Cocina Guiada te guiará paso a paso en cada receta para disfrutar de una comida perfecta en todo momento. […]

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