‘helados’

Helado de almendra sin lácteos

  Helado de almendra sin lácteos. El helado es siempre un postre muy apreciado para los postres de una buena comida, especialmente para los niños. Pero hay niños que son intolerantes a los lácteos. ¿Qué hacemos cuando alguien de la familia tiene una intolerancia a los productos lácteos tales como leche y crema, o incluso huevos […]

Helado de chocolate con galletas Oreo

Helado de chocolate con galletas Oreo. Os propongo un postre fácil de preparar que está muy rico. Un postre que hará las delicias de los más golosos, pero sobre todo a los pequeños de la casa les va a encantar. Hoy tenemos Helado de Oreo casero

Leche merengada, la bebida veraniega

  Leche merengada, la bebida veraniega. La leche merengada es una bebida típica española hecha con leche y claras de huevo, endulzada con azúcar y aromatizada con canela. Se sirve muy fría, e incluso en algunos casos hay parte de la bebida que está casi congelada y tiene una textura similar a la escarcha, lo […]

Helado casero de chocolate hecho en casa

  Helado casero de chocolate hecho en casa. Los helados hechos en casa son una apuesta segura para triunfar a la hora del postre, son naturales, ricos y deliciosos, sin aditivos. ¿Por qué comprar los industriales si los podemos preparar nosotros mismos? Además de ser mas saludables, nos salen más económicos.

Cómo hacer helados y sorbetes caseros con o sin máquina

  En lugar de ir al supermercado o a la heladería, ¿por qué no prepararlos tu mismo? Los helados caseros son más saludables, más fragantes, más codiciosos no tienen nada que ver con los que compras. Aquí unos consejos. Cómo hacer helados y sorbetes caseros con o sin máquina.

Helado Magnum de chocolate para hacer en casa

  Helado Magnum de chocolate para hacer en casa. Llega el calor y con el los helados se convierten en el producto estrella para postres y meriendas. Generalmente, los helados al ser industriales o estar comprados en heladerías artesanas de calidad no son productos sanos ya que contienen azúcares añadidos y exceso de grasas. La […]

Helado de foie-gras para la primavera

  Helado de foie-gras. Hoy os propongo esta original y apetecible receta de Helado de foie gras, una elaboración  perfecta para sorprender durante la primavera y el verano. Una delicatessen de plato de alta gama con un producto exquisito como es el foie gras.

Bizcocho de naranja casero: dos usos

  Bizcocho de naranja casero: dos usos. Hoy vamos a cocinar un bizcocho con dos utilidades, es decir una doble receta. Un bizcocho de naranja para tomar tal cual y una Arena de bizcocho de naranja con helado de limón. Bizcocho de naranja, dos usos “Doble utilidad a cual más rica”

Peras poche con bizcocho de ron y helado

Este postre de Peras poche queda realmente espectacular. La combinación de las peras con el bizcocho de ron y helado es fantástica. Peras poche con bizcocho de ron y helado ¡Estoy seguro que te sorprenderán! Ingredientes: 190 gramos de azúcar 450 ml. de vino dulce 150 ml. de zumo de naranja el jugo de 1 […]

Oreo lanza el rollo de helado de 25 cm

  Desde los Estados Unidos, aquí están las primeras imágenes del nuevo postre Oreo: un largo rollo de helado para cortar en rodajas y compartir con tu familia y amigos. Oreo lanza el rollo de helado de 25 cm. La forma, seamos sinceros, es bastante divertida. Pero pensar en un gigantesco rollo de helado de […]

El sorbete de limón perfecto y natural

  El sorbete de limón perfecto y natural. Postre ideal y digestivo para tomar como postre estos días de comilonas, de muy sencilla elaboración y con muy pocos ingredientes. Plato con gran aporte energético, grandes dosis de vitamina C y alto contenido en hidratos de carbono. Con muy poca grasa y 0% colesterol. Un sorbete […]

Galletas de cacao y jengibre con helado

  Los golosos vais a disfrutar con esta receta de galletas de cacao y jengibre con helado. Estos bocados de placer se convertirán en objeto de deseo para los tuyos o tus invitados. Una delicia de receta para hacer en familia con un sabor espectacular. Ingredientes: 600 gramos de harina 200 gramos de azúcar 100 […]

Hojaldres con higos a la miel y helado

  Para finalizar la semana vamos a preparar unos Hojaldres con higos a la miel y helado en una masa crujiente de hojaldre. Un delicioso y dulce postre.  Ingredientes: 8 higos frescos 1/3 de taza de azúcar 1/2 taza de agua 2 cucharadas de miel masa de hojaldre huevo batido helado de higos

Kakigori, el postre japonés que compite con el helado

  A medio camino entre el helado y el granizado, el kakigori seduce a los japoneses y se extiende por el mundo. Hoy os revelo todos los secretos. Kakigori, el postre japonés que compite con el helado 150.000. es el número de publicaciones cada verano en Instagram que destacan el kakigori, este postre hecho de […]

Los helados que más engordan, según la OCU

  No nos engañamos, los helados engordan. Por lo tanto la recomendación es no abusar del helado si queremos mantener la dieta y la salud a raya. Los helados que más engordan Si nos decantamos por las variedades de hielo, sorbete o granizados, no hacemos nada, no contienen grasas, aunque sí abundante azúcar. Lo más […]

Los mejores helados del supermercado según la OCU

  En verano, el consumo de helados se dispara. Pero, no todos los que están a la venta son todo lo saludables que sería de esperar. Los mejores helados del supermercado según la OCU Muchos desconocen que a diferencia de los que se cree, los helados contienen una gran cantidad de agua (entre el 85 y el […]

Helado esquimal con frutos rojos

  Con el calor del verano, nada mejor para aliviar las altas temperaturas que un buen granizado, limonada o un polo bien fresquito como el que vamos a preparar, un Helado esquimal con frutos rojos Estos helados tipo polo son tan frescos como frutales Ingredientes para 4 helados: Para el helado; 15 fresas 16 frambuesas […]

Helado de flor de loto con gorgonzola

  Es un alimento moderno, que se adapta bien a nuestras recetas de la comida contemporánea y que se perfecciona continuamente. Sin embargo, el helado posee una historia muy antigua, que incluso tiene sus raíces hace más de 2500 años. Pero, desde entonces, nunca ha perdido su encanto. No está claro quién lo inventó y […]

Häagen-Dazs y sus helados con alcohol para este verano

  Häagen-Dazs y sus helados con alcohol. ¿Bourbon con praliné de nuez? ¿Crema irlandesa con brownie de chocolate? Estos helados van a ser las delicias de este próximo verano. El mundo de la coctelería está viviendo sin ninguna duda su época dorada. Cada vez hay más variedad de opciones, las bebidas son más refinadas e innovadoras, multitud de bares han […]

Sorbete de baba de caracol

  Un heladero italiano crea un postre de fresa en el que sustituye el agua por el moco de este molusco por sus supuestas propiedades curativas, se trata de un Sorbete de baba de caracol Su creador afirma que ayuda a mejorar las mucosas intestinales, por lo que pensamos que al combinarla con un helado […]

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