‘frutas’

Peras poche con bizcocho de ron y helado

Este postre de Peras poche queda realmente espectacular. La combinación de las peras con el bizcocho de ron y helado es fantástica. Peras poche con bizcocho de ron y helado ¡Estoy seguro que te sorprenderán! Ingredientes: 190 gramos de azúcar 450 ml. de vino dulce 150 ml. de zumo de naranja el jugo de 1 […]

Frutas deshidratadas: beneficios y como se hacen

  Frutas deshidratadas: beneficios y como se hacen. La deshidratación de frutas y vegetales es una técnica muy antigua, utilizada otrora para la conservación de alimentos. En esencia, se trata de extraer el contenido de agua del producto, en este caso la fruta, para mantener sus propiedades por un tiempo prolongado. Frutas deshidratadas Para conseguirlo, […]

Tartaletas de fruta fresca para un postre sano

  Estas tartaletas de hojaldre con frutas fresas es un postre clásico de la cocina saludable y natural. Un postre que no pasa de moda porque gusta a todo el mundo. Es un postre perfecto para que los niños coman fruta si omitimos el ron negro de los ingredientes de la receta. Tartaletas de fruta […]

Hojaldres con higos a la miel y helado

  Para finalizar la semana vamos a preparar unos Hojaldres con higos a la miel y helado en una masa crujiente de hojaldre. Un delicioso y dulce postre.  Ingredientes: 8 higos frescos 1/3 de taza de azúcar 1/2 taza de agua 2 cucharadas de miel masa de hojaldre huevo batido helado de higos

La gran mentira de que el melón es indigesto

  El refranero clásico dice sobre esta fruta que «por la mañana oro, por la tarde plata y por la noche noche mata», no es cierto según los especialistas.  La gran mentira de que el melón es indigesto. En muchos hogares españoles esta fruta tiene fama de ser indigesta si se consume antes de ir […]

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