Esta receta de Clafoutis de cerezas es un postre clásico francés procedente de la región Suroeste de Limousin. Es muy fácil de hacer y hará las delicias de los amantes de las cerezas. Ingredientes: 600 gramos de cerezas, sin hueso 100 gramos de almendras molidas 150 gramos de azúcar en polvo 15 gramos de harina […]
El verano es la temporada ideal para preparar recetas refrescantes y saludables. Cómo las Cucharas de melón, sandía y ceviche de cebolla que hoy os sugiero. Ingredientes: 1/2 sandía 1/2 melón reducción de vinagre balsámico hojas de albahaca fresca Para la cebolla en ceviche; 1 cebolla morada en aros 1 guindilla vasca el jugo de 1 […]
Cómo elegir bien un melón o sandía. Para evitar decepciones con la selección, puedes seguir una serie de consejos que te ayudarán a acertar en la elección. Aunque desde los estantes de la frutería o el supermercado, todos los ejemplares tienen las mismas probabilidades de salir bien, el problema surge cuando, tras haber seleccionado el más lustroso por […]
Fresas maceradas en vino tinto. Hoy tenemos un postre de fresas muy rico y fácil de preparar. No escatimes a la hora de elegir el vino tinto para este postre. Piensa que cuanto más bueno sea el vino, mejor será el resultado final. Ingredientes: 300 gramos de fresas 2 1/2 cucharadas de azúcar 25 […]
Congelar las fresas tiene un truco ¿Sabes cual?. Es una fruta de temporada favorita de niños y adultos. Pero conservarla en buenas condiciones es bastante difícil, debido a su fragilidad y delicadeza. Las fresas poseen muchos beneficios para el organismo, es una de las frutas más ricas en antioxidantes, pero debido a su delicadeza, […]
