‘Flores’

Flores de calabacín rellenas de cangrejo

  Las Flores de calabacín rellenas son una de las comidas callejeras italianas más populares y apreciadas por los italianos y turistas. El blando relleno está envuelto y protegido por una superficie externa deliciosamente crujiente que, al morderla, ofrece un centro de ¡auténtico sabor celestial! Ingredientes: 1 lata de carne de cangrejo 1 pepinillo 1 cucharadita de alcaparras […]

Flores comestibles, opinan los cocineros

Flores comestibles Las flores comestibles son una explosión de colores, formas y no es raro encontrarlas en la alta cocina, tanto menos en algunas muy cotidianas ensaladas. Pero no todas las flores comestibles saben igual ni sirven para lo mismo: las capuchinas son ligeramente picantes, las rosas son dulces, los pensamientos más frescos y las […]

Las flores comestibles en la cocina

Las flores comestibles en la cocina Cada vez más cocineros optamos por incluir flores comestibles en distintos platos como ensaladas, arroces y postres. Pero, en realidad, las flores han estado presentes en cocinas de todo el mundo desde tiempos inmemoriables. La parte comestible de las flores son sus pétalos, auinque algunas veces ciertos pétalo de […]

Naturaleza en la casa

Naturaleza en la casa Las flores aportan al hogar, frescura, belleza, calidez y naturaleza. Cualquier estancia, cualquier lugar de la casa es bueno para decorar con plantas. Una escalera, una pared, la cocina, una estantería y como no, la terraza. Las plantas aportan mucho al hogar y piden muy poco, ¡solo agua! ¿Decoramos la casa […]

Azafranes La Carrasca, premio a la innovación en el Salón Gourmet

Azafranes de Teruel La Carrasca ha obtenido el premio a la Innovación en el Salón Profesional Gourmet por su producto basado en flores cristalizadas con azafrán. De esta forma, la empresa ha recibido este galardón, de un total de 300 productos innovadores presentados. La empresa instalada en CEEIARAGON en Zaragoza y dedicada a la elaboración […]

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