Los platos favoritos de los mejores chefs. Si te estabas preguntando qué comen los mejores chefs del mundo, ahora lo vas saber. Hace unos meses, Netflix compartía con el mundo un talent show muy especial: ‘Todo el mundo a la mesa’. A diferencia de otros concurso de cocina, este programa ponía a competir a grandes chefs de todo el mundo, […]
Las 8 novedades gourmet de Madrid Fusión 2019. Madrid Fusión es un congreso para profesionales, pero, si te aprendes estas novedades, vas a ser un experto en lo último de lo último en gastronomía. Las 8 novedades gourmet de Madrid Fusión 2019 ¿Vuelve o no vuelve elBulli? Ese sueño que acarician muchos gastrónomos sobre […]
La Mejor Croqueta de Jamón del Mundo 2019. En Madrid Fusión hemos conocido qué establecimiento elabora la mejor croqueta del mundo 2019. Javier Ugidos, del restaurante Tobiko en Toledo se ha erigido ganador de la mejor croqueta de jamón. Este establecimiento a sido el elegido como ganador del V Campeonato Internacional Joselito a la Mejor Croqueta de […]
Elegida la mejor tapa de España en Madrid Fusión. Una tapa clásica de steak tartar presentada por la cervecería The Boar, de Bilbao, en la 15º edición del Concurso Nacional de Tapas Mahou San Miguel, celebrado este martes, se ha impuesto a Granada, Vigo, Barcelona y Valencia en Madrid Fusión 2019 Es un plato tradicional, […]
Por qué merece la pena Madrid Fusión 2019. La mejor croqueta del mundo, la mejor cocina y los mejores chefs, esto y más es Madrid Fusión. Un espectáculo para los sentidos. Entre croquetas y pan para comer con jamón (no es broma, estos serán premios que conocerás la próxima semana) y entre filosofía y fuegos […]
