‘Cosas dulces’

Dulces típicos de Todos los Santos ¿Está Halloween acabando con ellos?

  Dulces típicos de Todos los Santos. La pérdida de las tradiciones incide directamente en la venta de dulces y pasteles. La cada día mas extendida costumbre de celebrar Halloween, una mala copia de la celebración española de Todos los santos y que está acabando con la pastelería tradicional de Todos los Santos. Nuestros dulces tradicionales […]

«Fauchon» París, la mejor pastelería francesa

Cierra tus ojos y piensa que estás en París, son las 8 de la mañana y ya puedes entrar a Fauchon y pides un croissant caliente para el desayuno. La harina es francesa, también el agua mineral, la mantequilla está hecha de leche de vacas con hierba de Normandía… Parece no creértelo, por fin en tu vida estás […]

Fashion show at the Salón du Chocolate in Paris

Fashion show at the Salón du Chocolate in Paris Un puesta en escena fascinante. Imaginación y creatividad, son las pautas de este salón del chocolate de París, y es que el chocolate cada día tiene mas adeptos. El cacao con denominación de origen triunfa en la edición 2012 del Salon du Chocolate in Paris, un […]

Tren de chocolate de 111 metros de largo y 6,5 millones de calorías

Tren de chocolate de 111 metros de largo y 6,5 millones de calorías Este tren fue creado por el «maestro chocolatero» de Malta. 6,5 millones de calorías. La idea el año pasado, al visitar la Fiesta del Chocolate belga de Brujas, 784 horas para construir esta obra increíble. Oficialmente es el tren de chocolate más […]

Italia abrirá un Museo del Helado

La iniciativa será un homenaje a los inventores de las máquinas que hicieron famoso el manjar italiano en el mundo Justo para iniciar la temporada de verano en Europa, se abrirá el primer Museo del Helado en Italia. Esta es una iniciativa de la Fundación Bruto y Poerio Carpigiani y será un homenaje a los […]

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