‘consumo’

Plástico en la sal de mesa que consumimos

  Encuentran plástico en la sal.  En el 90 por ciento de la sal de mesa que consumimos se han encontrado microplásticos. Hace años, ya se había descubierto plástico en la sal de mesa. Pero una nueva investigación demuestra que los microplásticos se encuentran presentes en el 90 por ciento de las marcas de sal de mesa analizadas […]

Cómo elegir una buena panadería

  Una gran oferta o un pan recién salido del horno no siempre es sinónimo de calidad. Cómo elegir una buena panadería Saber identificar (incluso, desde el escaparate) una buena panadería que elaboren pan de calidad es imprescindible. Pan refinado, precocinado y de fermentación rápida: lo peor de lo peor para la salud. El pan de calidad […]

Las frutas y verduras menos contaminadas

  Comer al menos cinco frutas y verduras al día es uno de los elementos básicos de nuestra dieta. Pero la presencia de pesticidas en estos productos es de creciente preocupación. ¿Cuáles deberían ser las precauciones para limitar los riesgos? Cuales son las frutas y verduras menos contaminadas Cada año en España, los agricultores usan cerca de […]

Mitos sobre los huevos que son falsos

  Vierte una cucharada de vinagre en el agua hirviendo o limita el consumo de huevos por el colesterol. Sin embargo, estos mitos muy arraigados en nuestros hábitos de cocina son falsos. Vamos a conocer que hay de verdad en cuanto a los Mitos sobre los huevos Revueltos, fritos, cocidos, escalfados, hay muchas maneras de cocinar los huevos, […]

¿Es menos atractiva la comida saludable?

  ¿Nos están envenenando lentamente?. La realidad desgraciadamente para salud es que si, y por ello nos debemos preguntar ¿Es menos atractiva la comida saludable? La inversión en publicidad de productos no saludables que realiza la industria alimentaria es mucho más fuerte que la de las campañas que promueven un cambio en los hábitos alimenticios de la dieta. […]

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