‘Concurso recetas’

La Mejor Croqueta de Jamón del Mundo 2019

    La Mejor Croqueta de Jamón del Mundo 2019. En Madrid Fusión hemos conocido qué establecimiento elabora la mejor croqueta del mundo 2019. Javier Ugidos, del restaurante Tobiko en Toledo se ha erigido ganador de la mejor croqueta de jamón. Este establecimiento a sido el elegido como ganador del V Campeonato Internacional Joselito a la Mejor Croqueta de […]

La mejor paella valenciana del mundo

    El restaurante Bon Aire de El Palmar ha ganado el Concurso Internacional de Paella Valenciana de Sueca. uno de los lugares icono de las paella, se ha alzado este domingo con el título de Mejor Paella Valenciana del Mundo en la 58ª edición del Concurso Internacional de Paella Valenciana de Sueca. Llevamos 40 años haciendo paellas, […]

XIX edición del Certamen de Restaurantes de Zaragoza-Premios Horeca

XIX edición del Certamen de Restaurantes de Zaragoza-Premios Horeca Del 1 al 28 de febrero se celebra la XIX edición del Certamen de Restaurantes de Zaragoza-Premios Horeca. Como en anteriores ediciones, los establecimientos prepararán sus mejores creaciones y ofrecerán un menú especial a precio cerrado. Este año hay una alta participación y son 41 los […]

Madrid Fusión elige la mejor croqueta del mundo

Madrid Fusión elige la mejor croqueta del mundo El IV Concurso Internacional Joselito ha elegido la creación de Miguel Carretero, del restaurante Santerra, como la mejor croqueta de jamón del mundo. De pollo, chipirones, setas, gambas, caseras o congeladas. Hay casi tantos tipos de croqueta como cocineros en el planeta. Aunque la mejor croqueta de jamón del […]

Se busca la mejor croqueta de jamón del mundo

Se busca la mejor croqueta de jamón del mundo Seis finalistas conocerán el próximo día 25 quién elabora el bocado más excelente en esta modalidad. El certamen gastronómico Madrid Fusión ha convocado por tercer año consecutivo el campeonato internacional en el que se busca la mejor croqueta de jamón del mundo.  Los seis finalistas en esta edición, aspirantes al […]

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