‘Concurso recetas’

Zaragoza busca la mejor ensaladilla rusa

  Ya se ha abierto el plazo para participar en la segunda edición del concurso de esta popular especialidad gastronómica. Zaragoza busca la mejor ensaladilla rusa. Zaragoza contará, por segundo año consecutivo, con un certamen dedicado exclusivamente a uno de los platos más refrescantes y consumidos en verano: la ensaladilla rusa. Tras el éxito de su […]

La Mejor Croqueta de Jamón del Mundo 2019

    La Mejor Croqueta de Jamón del Mundo 2019. En Madrid Fusión hemos conocido qué establecimiento elabora la mejor croqueta del mundo 2019. Javier Ugidos, del restaurante Tobiko en Toledo se ha erigido ganador de la mejor croqueta de jamón. Este establecimiento a sido el elegido como ganador del V Campeonato Internacional Joselito a la Mejor Croqueta de […]

La mejor paella valenciana del mundo

    El restaurante Bon Aire de El Palmar ha ganado el Concurso Internacional de Paella Valenciana de Sueca. uno de los lugares icono de las paella, se ha alzado este domingo con el título de Mejor Paella Valenciana del Mundo en la 58ª edición del Concurso Internacional de Paella Valenciana de Sueca. Llevamos 40 años haciendo paellas, […]

XIX edición del Certamen de Restaurantes de Zaragoza-Premios Horeca

XIX edición del Certamen de Restaurantes de Zaragoza-Premios Horeca Del 1 al 28 de febrero se celebra la XIX edición del Certamen de Restaurantes de Zaragoza-Premios Horeca. Como en anteriores ediciones, los establecimientos prepararán sus mejores creaciones y ofrecerán un menú especial a precio cerrado. Este año hay una alta participación y son 41 los […]

Madrid Fusión elige la mejor croqueta del mundo

Madrid Fusión elige la mejor croqueta del mundo El IV Concurso Internacional Joselito ha elegido la creación de Miguel Carretero, del restaurante Santerra, como la mejor croqueta de jamón del mundo. De pollo, chipirones, setas, gambas, caseras o congeladas. Hay casi tantos tipos de croqueta como cocineros en el planeta. Aunque la mejor croqueta de jamón del […]

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