Comer en un chino en España es comer cualquier cosa menos cocina china de verdad, todo parecido con la realidad es mera coincidencia, hay que echarle mucha imaginación para pensar que estás degustando la autentica cocina de la milenaria China que por cierto es de las mejores y más saludable del mundo. Los restaurantes chinos […]
El Gobierno de Roma ha frenado la pretensión de la cadena norteamericana de comida rápida de abrir un restaurante en las termas de Caracalla. Y me parece muy bien. Roma no permite que se abra un McDonald´s. Ya basta de atentar contra la estética y la historia de zonas arquitectónicas que merecen todo el […]
Que tienes que hacer ante la comida basura. Se ha descubierto que a la comida basura le potencian el olor, los aromas para hacerla más irresistible. Pero contra estas prácticas hay solución para no caer en la trampa. Lo dice la ciencia y no puede ser más sencillo. La comida basura es nefasta para la salud, esto […]
La gente más rica es la que peor come. muy por encima de la línea de pobreza es la que más fast food consume en todo Occidente. Pero el resto de la población no se libra, va en aumento Dos Big Macs, dos Filetes de Pescado y un batido de chocolate grande. Este es por […]
Paella de chorizo y otras atrocidades Si si has leido bien, ¡paella de chorizo! Pero hay más atrocidades, ¡sopa de patatas bravas! Numerosos establecimientos de la capital británica y de otros países sirven como españoles platos que muy poco o nada tienen que ver con la gastronomía española. La comida española invade las calles del […]
