‘carne’

Cordero marroquí con cuscús

  Vamos a comenzar la semana con un cordero marroquí con cuscús. Esta receta de cordero de la cocina marroquí es una cena excelentemente buena para cualquier amante de las especias. Puedes decorar el cuscús utilizando más especias, condimentos o incluso algunas semillas de granada.

Pechugas de pollo al limón con alcachofas

  Pechugas de pollo al limón con alcachofas. Sorprende a tus comensales este fin de semana con esta receta de pechugas de pollo al limón con alcachofas, una forma de cocinar el pollo con un toque oriental que va a gustar a todos.

Estofado irlandés para celebrar el día de San Patricio

  Estofado irlandés para celebrar el día de San Patricio. El 17 de marzo, se celebra el Día Nacional de Irlanda, una oportunidad para descubrir las especialidades culinarias degustadas en ambos lados del país. Para celebrar el día de San Patricio, puedes optar por esta sabrosa cazuela de cordero con verduras.

Conejo con salsa de chocolate

  Conejo con salsa de chocolate. Esta receta os va a encanta. El chocolate es muy versátil, un ingrediente que combina incluso con las recetas saladas, como es el caso de este conejo

Ragú italiano a la boloñesa ¿Cómo se hace?

  Ragú italiano a la boloñesa. Esta tarde vamos a hacer un clásico ragú a la boloñesa, o Ragú alla Bolognese, la receta original de la familia de Filippo Trapella, es la mejor de todas las que he probado y que hoy comparto contigo la receta. Servida con unos tagliatelle, esta receta de ragù es un […]

Colaboradores

DELICATESSEN