‘Bollería y pastelería’

Rosquillas al horno con natillas y ruibarbo

  Rosquillas al horno con natillas y ruibarbo. Esta receta de Rosquillas al horno son una tentadora delicia para la familia y especialmente para los peques, y más si las sirves con unas natillas o una cremosa crema pastelera y mermelada de ruibarbo. Un postre imprescindible para disfrutar de una buen desayuno i merienda de fin […]

El croisant, origen y receta para que la anotes

  El croissant nació en 1683, aunque el primer nombre asociado al croissant era el de Kolschitsky o Kolczycki, sus creadores fueron unos pasteleros vieneses, cuando la capital austríaca se liberó del asedio de las tropas turcas. La forma del bollo respondía a una media luna, bordada en el centro de la bandera otomana.  De esta forma cuando los vieneses […]

Bombones de arroz con leche

Bombones de arroz con leche Hoy tenemos un postre especial partiendo de una receta tan popular y tradicional como es el arroz con leche. Unos Bombones de arroz con leche ¡Una delicatessen exquisita! El bombones son una pequeña porción de chocolate que puede llevar en su interior un relleno, una pequeña cantidad de licor o incluso […]

Pudin de cruasán al estilo inglés

Pudin de cruasán al estilo inglés Esta tarde vamos a preparar un original pudin de cruasán. Es ideal para un desayuno perfecto o para la merienda con un té o con un chocolate caliente. Una combinación perfecta y exquisita. Ingredientes para el pudin de cruasán al estilo inglés: 3 cruasanes del día anterior 125 de […]

Falso Trifle

Falso Trifle Ingredientes: 1/2 mango en su punto 1 yogur natural trozos de brownie azúcar al gusto mandarina 1 plátano avellanas

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