‘Bebidas’

Café en versión de verano: recetas

  Café en versión de verano: recetas. Desde el tradicional granizado siciliano, el café batido, hasta la crema de café fría.  Una buena taza de café humeante es un verdadero placer, sobre todo durante la estación fría. Eso sí, el mítico expreso, que nos da un empujón de energía, no queremos y no sabemos rendirnos […]

Vega Sicilia, el lujo vinícola de España

  Vega Sicilia, el lujo vinícola de España. El grupo vinícola no invierte en publicidad, ni en marketing o enoturismo, pero su prestigio se mantiene con el paso de los años, sus vinos siguen enamorando a los mejores críticos y sus ventas alcanzan cifras astronómicas. Si deseas visitar la bodega y comprar una botella, no lo […]

La sidra es la bebida a descubrir este verano

  La sidra es la bebida a descubrir este verano. La sidra natural tiene un inconveniente principal, y es que conserva sus propiedades organolépticas intactas durante un corto espacio de tiempo, ya que es un producto no estabilizado y se degrada con facilidad. Fundamentalmente, se produce una perdida del dióxido de carbono formado durante la fermentación […]

Leche merengada, la bebida veraniega

  Leche merengada, la bebida veraniega. La leche merengada es una bebida típica española hecha con leche y claras de huevo, endulzada con azúcar y aromatizada con canela. Se sirve muy fría, e incluso en algunos casos hay parte de la bebida que está casi congelada y tiene una textura similar a la escarcha, lo […]

Ola de calor: 5 recetas para hidratar con vitaminas

  Con la ola de calor de esta semana, os sugiero 5 recetas para hidratar con vitaminas para beber saludable. Los expertos son unánimes: debemos beber agua. Nos aconsejan tomar al menos 1,5 litros de agua al día. Pero a algunos de nosotros no nos gusta beber «el agua tal cual» y nos vamos a […]

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