‘bares y calés’

Caffè Florian Venecia: el primer café del mundo

  Hoy vamos a visitar el mítico Caffè Florian Venecia. Es un café histórico. casi 300 años han pasado desde su inauguración y se encuentra en la ciudad de los canales, la inmortal “Venecia” Ha sido testigo de los momentos más representativos de la historia de la ‘ciudad  y hasta protagonista de la misma en muchas […]

Starbucks Milano, el mejor del mundo

  Abre el nuevo Starbucks Milano: una de las cafeterías más bellas y la más grande del mundo. El coloso estadounidense se abre en el corazón de la capital lombarda con el nuevo y sorprendente formato Reserve Roastery, experimentado hasta la fecha en Seattle y Shanghai. Italia protagonista en la experimentación de una nueva experiencia minorista Starbucks […]

Donde vas a probar la mejor tortilla española del planeta

Donde vas a probar la mejor tortilla española del planeta Su receta de huevos con patatas y cebolla, es una de las más famosas de Madrid. Casa Dani es un negocio familiar, que, desde el Mercado de La Paz, llega a vender hasta 500 tortillas al día. Toma nota de los trucos para manejarte en este […]

“Fauchon” París, la mejor pastelería francesa

Cierra tus ojos y piensa que estás en París, son las 8 de la mañana y ya puedes entrar a Fauchon y pides un croissant caliente para el desayuno. La harina es francesa, también el agua mineral, la mantequilla está hecha de leche de vacas con hierba de Normandía… Parece no creértelo, por fin en tu vida estás […]

Madrid, de bar en bar, de tapa en tapa

Madrid, de bar en bar, de tapa en tapa Madrid es, ante todo, una ciudad de barras. Una ciudad de aperitivo, de caña, de vermú, de aceitunas, de boquerones en vinagre y de patatas fritas. Durante la primera mitad del siglo XX, las barras y los bares eran lugar de encuentro de unos y otros, […]

Guía de sitios bonitos de Zaragoza

Guía de sitios bonitos de Zaragoza Decoesfera la web especializada en decoración y tendencias, dedica esta semana a Zaragoza un magnífico reportaje. Una Guía de sitios bonitos de Zaragoza. 13 direcciones imprescindibles En Zaragoza, además del Pilar, La Seo o la Aljafería, hay mucho por descubrir. Iglesias antiquísimas, palacios renancencistas, ruinas romanas, plazas llenas de encanto, y […]

Bertín Osborne acaba de abrir un bar en Madrid

Bertín Osborne acaba de abrir un bar en Madrid Las tostas de la carta son títulos de sus canciones… y ‘Crooner’ es un medallón de rabo de toro (sutil elección). El rincón de Bertín es un lugar para mitómanos y también aparecen de vez en cuando fans del artista, “principalmente señoras” En los alrededores de […]

Plaza Goya Zaragoza, tu espacio gastronómico en Zaragoza

“PuertalSol”, la nueva taberna de Alberto Chicote

“PuertalSol”, la nueva taberna de Alberto Chicote Alberto Chicote, junto al asesor gastronómico Pedro Olmedo, abre ‘Puertalsol’, un nuevo espacio gastronómico situado en la quinta planta de El Corte Inglés de la Puerta del Sol.  PuertalSol tiene una capacidad para 150 personas, con un salón interior y exquisita decoración a base de maderas nobles, barra de zinc troquelado y […]

Restaurant & Bar Design Awards 2016 busca candidatos

Restaurant & Bar Design Awards 2016 busca candidatos Son algo así como los Oscar del diseño, dedicados al interiorismo de bares y restaurantes en todo tipo de formatos: desde food trucks a espacios en aeropuertos, museos, hoteles… hasta restaurantes con estrella Michelin. Y, por su prestigio e influencia, son seguidos por una incontable comunidad de diseñadores, arquitectos, light […]

Zaragoza, la revolución gourmet

Zaragoza, la revolución gourmet Zaragoza es capital de la revolución gourmet. Esta imparable tendencia ya no solo es privilegio de ciudades como Madrid o Barcelona, sino también de la capital de aragónesa. La capital aragonesa se ha apuntado a esta nueva ola de restaurantes, cuyos locales tienen mucho en común: cartas novedosas (y sorprendentes), proyectos […]

Il Camparino: un histórico de Milán

Il Camparino: un histórico de Milán Il Camparino es un histórico bar situado en la famosa Gallería Vittorio Emanuele II de Milán, una de las ciudades más carismática de Italia. Fundado hace cien años por Davide Campari en 1915, continúa estando dirigido por Orlando Chiari y su esposa Teresa Miani, hijos de Guglielmo, un sastre que llegó […]

Restaurant & Bar Design Awards: Los mejores Rtes. del año

Restaurant & Bar Design Awards: Los mejores Rtes. del año Por séptimo año, los prestigiosos galardones Restaurant & Bar Design Awards se han vestido de gala y el premio al mejor restaurante del año ha viajado a Holanda, donde Piet Boon ha convertido una iglesia en un espacio de lo más rockero. El mejor bar […]

Beer & Food abre su primer establecimiento de España en Zaragoza

Beer & Food abre su primer establecimiento de España en Zaragoza Se trata de un Flunch Café, que combina cafetería y gastronomía y se inaugurará el 24 de junio. El primer local Flunch Café se inaugurará en Zaragoza aunque la compañía tiene previsto llevar este concepto de restauración a grandes ciudades como Madrid y Barcelona. Beer & […]

El café de última generación

El café de última generación Right Side Coffee, bien podríamos definirlo como el café de última generación, es el mejor café que habrás probado en tu vida. Un producto de mayor calidad, atendiendo a la trazabilidad, que consiste en poner nombre y apellidos al café, su origen y su productor. Le dan un tueste más […]

Gustave: salón de té

Gustave: salón de té. El espíritu del lugar Si vas estas navidades a Francia no dejes de visitar este encantador salón de te, el Gustave. salón de té. Es un lugar acogedor, su diseño es precioso y su atmósfera cautivadora. No te lo `pierdas. Situado en el corazón del casco antiguo de Belleme, la antigua […]

Nuevo restaurante cafetería y terraza mirador en CaixaForum Zaragoza

Nuevo restaurante cafetería y terraza mirador en CaixaForum Zaragoza Zaragoza cuenta desde hace unos días con un nuevo restaurante cafetería de vanguardia en el recién inaugurado CaixaForum. En lo más alto del edificio y con vistas a la ciudad se sitúan la cafetería y el restaurante. una terraza bar mirador que permite fantásticas vistas hacia el […]

TopBrewer: una cafetera simplemente revolucionaria

El grifo de acero inoxidable está diseñado para ser incorporado en cualquier mesa. La simplicidad de la TopBrewer encaja con elegancia en cualquier ambiente y te permite centrarse en un contacto más directo con tus clientes o tus invitados si la imstalas en tu hogar. El TopBrewer elabora una perfecta taza de café recién hecho. Dispone del […]

Como preparar el gin tonic perfecto

Como preparar el gin tonic perfecto Joaquín Fernández es una eminencia desde que en 1999 se coronara Campeón Nacional de Gin Tonics en San Sebastián, ciudad donde se ubica el Dickens, la coctelería de referencia a la que no falta ninguna de las celebrities que visitan la capital donostiarra durante los festivales de Cine, Jazz […]

The Passenger: tapas, cafés y copas en un tren en marcha

The Passenger: tapas, cafés y copas en un tren en marcha Es un vagón de tren estilo años veinte y en su diseño se han cuidado hasta los últimos detalles. Desde el banco acolchado hasta las paredes donde podremos ver que se sitúan unas engañosas ventanas que para dar sensación de estar en movimiento, disponen de proyectores […]

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