‘asados’

Cordero kleftiko

Cordero kleftiko No hay nada mejor para los griegos como un cordero aromático con sabor a ajo, limón y orégano. El Kleftiko es un plato tradicional griego de cordero asado a fuego muy lento, el resultado es una carne muy aromática y jugosa que se deshace en la boca al comerlo. Ingredientes: 1 pierna de cordero […]

Carré de ternasco de Aragón asado a la provenzal

Carré de ternasco de Aragón asado a la provenza El Carré de ternasco de Aragón asado a la provenzal es un plato exquisito e ideal para incluir en tu repertorio de recetas para celebraciones especiales. Es fácil de preparar y el resultado final en la mesa es espectacular. Ingredientes: 1 carré de ternasco de Aragón o de […]

Pollo asado con miso y miel

Pollo asado con miso y miel Hoy cocinamos unos jamoncitos de pollo con un toque oriental. Un pollo asado con miso y miel. Una deliciosa receta de pollo, un plato único que es muy sencillo de preparar y económico. Ingredientes para el pollo asado con miso y miel: 8 jamoncitos de pollo mantequilla 2 cucharadas […]

Conejo con salsa de mostaza

Conejo con salsa de mostaza Os sugiero que preparéis esta plato de conejo, está espectacular de rico. La receta lleva un poco de tiempo pero merece la pena por el resultado obtenido. Hoy Conejo con salsa de mostaza Ingredientes para el Conejo con salsa de mostaza: 4 patas de conejo 1 nuez de mantequilla aceite de […]

Alítas de pollo asadas al ron

Alítas de pollo asadas al ron Para hoy tenemos unas unas alítas de pollo asadas al ron que seguro que te van a quedar riquísimas. Al quedar marinadas durante 24 horas nos van a resultar sabrosísimas, vais a ver que ricas quedan. Ingredientes: 2 kg. de alítas de pollo, limpias 1/2 vaso de ron negro […]

Pollo asado casero

Ingredientes: 1 pollo limpio 1 cucharadita de comino 1 cucharadita de pimienta negra molida 1 cucharada de mostaza 100 m.l de cerveza negra 2 cucharadas de vinagre de jerez 1 rama de romero fresco 1 cucharada de ajo molido sal

Paletillas de ternasco de Aragón asadas

Paletillas de ternasco de Aragón asadas Hoy es el Día de San Jorge, Día de Aragón y que mejor para celebrarlo que con una receta de Ternasco de Aragón, un producto emblemático de Aragón. Con mis mejores deseos de que disfrutéis de este día aquí tenéis esta receta. Ingredientes: 2 paletillas de ternasco o cordero […]

Langosta asada a la vinagreta de limón

Langosta asada a la vinagreta de limón Ingredientes: 1 langosta de unos 800 gr. 1 cucharada de aceite de oliva pimienta sal Para la vinagreta; 1/2 taza de aceite de oliva 1/2 taza de jugo de limón 1 pizca  de mostaza de Dijon pimienta sal

Pollo relleno asado a la italiana

Pollo relleno asado a la italiana Ingredientes: 1 pollo 150 gr. foie gras fresco 300 gr. de pasta tiburones romero vino blanco pimenta sal

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