‘análisis y denuncias’

Los moldes de silicona pueden ser peligrosos

  Los moldes de silicona pueden ser peligrosos. 60 millones de consumidores están alertando sobre los moldes para repostería, apuntando a varias sustancias indeseables liberadas en presencia de alimentos. Después de los alimentos procesados que nos envenenan lentamente, las dietas de adelgazamiento y los productos sin gluten , es el turno de los moldes para repostaría que serán examinados por la revista 60 millones […]

Alergias alimentarias, en la mitad de los casos son imaginarias

  Alergias alimentarias. ¿Tienes alergia  algún alimento o simplemente es imaginaria?. la cantidad de personas que creen que son alérgicas a algún tipo de alimento en realidad no lo son. Debes consultar a tu médico para cerciorarte. Hay quienes afirman ser alérgicos a los crustáceos, algunos a la leche, otros a las frutas secas y, más […]

Inconvenientes para la salud de los ‘refrescos light’

Inconvenientes para la salud de los ‘refrescos light’. No hay ninguna duda, que tomar un refresco ‘normal’ ya es una práctica de riesgo, por la enorme cantidad de azúcar que contiene, nada menos que 29,7 gramos en una única lata, una barbaridad en una sola ingesta. Muchas personas se pasan a los refrescos ‘light’ para evitar estos azúcares […]

‘Eat Original’, reclama un etiquetado de alimentos transparente con su procedencia

  ‘Eat Original’, reclama transparencia. Una de las mayores preocupaciones de los consumidores es conocer el origen de los productos que compra. Se suceden los escándalos relacionados con la comida y las bebidas. Y no solo tienen que ver con la seguridad alimentaria, sino también con el origen de los alimentos. Tenemos derecho a conocer de donde […]

¿Podemos seguir comiendo salmón?

  ¿Podemos seguir comiendo salmón?. La presencia de mercurio, reproducción intensiva, mutaciones genéticas … hace que nos preguntemos ¿podemos consumir salmón si riesgos para la salud? ¿Debemos dejar de comerlo? ¿Todavía es posible comprar salmón de calidad? Hace unas semanas, el productor de salmón más grande del planeta, Noruega, se embarcó en un nuevo desafío titánico: establecer una […]

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