Bizcocho sin huevo

Bizcocho sin huevo

Bizcocho sin huevo

El bizcocho sin huevo es ideal para las personas que son alérgicas al huevo o no pueden comerlo por cualquier motivo. Para ellos he preparado esta receta de Bizcocho sin huevo

Un bizcocho igual de delicioso, para ellos.

Ingredientes para el bizcocho sin huevo:

  • 250 grs de harina (ya lleva levadura)
  • 150 de azúcar.
  • 250 de leche.
  • 1/2 vaso de aceite.
  • 1/2 sobre de levadura.
  • 125 grs de mantequilla.

Para la Mezcla;

  • :1 c/c de canela en polvo.
  • 2 c/s de azúcar.
  • 2 c/s de nueces a trozos.

Elaboración del bizcocho sin huevo:

Ponemos todos los  ingredientes, (tamizamos la harina) en un bol y mezclamos bien.

En un molde cuadrado mediano (he utilizado Albal) lo he untado con aceite y añadimos la mezcla, le damos un golpe seco para que se nos asiente bien la masa, y lo horneamos 45 minutos o según cada horno.

Presentación del bizcocho sin huevo:

Cuando esta  tibio desmoldamos y añadimos la mezcla de nueces, canela y azúcar  por encima.

Bizcocho sin huevo

¿Es posible elaborar un bizcocho sin echarle huevos?. Pues claro que si es posible, además la preparación de esta receta es muy fácil y resultan exquisitos.

Podemos tomar este bizcocho sin huevo para una buena merienda, o para tomar el té con vuestras amistades invitadas.

Margot

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3 Comentarios

  1. Este se ha de probar, sin huevo me gusta la idea.
    Saludos

  2. Me ha gustado mucho, así que esta semana lo voy a probar.

  3. Muy bien Sefa. Un saludo.

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