Batido de almendras al Amaretto

Batido de almendras al Amaretto

Batido de almendras al Amaretto

Esta tarde os he preparado un batido de almendras al Amaretto nutritivo y delicioso, además de saludable. Si lo vais a preparar para lo niños, podéis obviar el Amaretto. Un batido que gusta a todos, grandes y pequeños.

Ingredientes:

  • ½ kg. de almendras crudas peladas
  • 750 cl. de leche de soja
  • 2 cucharadas de leche de almendras
  • 1 cucharada de Amaretto
  • 50 gr. de azúcar morena
  • lascas de chocolate

Elaboración:

Picamos bien las almendras en un mortero, pasamos a un recipiente y añadimos la leche de soja junto, las dos cucharadas de leche de almendras, el Amaretto y el azúcar morena.

Triturar bien con la batidora y añadimos lascas de chocolates. Servimos frío.

 

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