Resultados de la búsqueda del término: "patatas"

Patatas con alcachofas, setas y bacalao

  Patatas con alcachofas, setas y bacalao. Vamos a cocinar un plato de cuchara fantástico de sabroso con verdura y bacalao. Unas deliciosas Patatas con alcachofas, setas y bacalao ¿Qué te parece la idea?, Plato más sano imposible.

Patatas Duquesa: receta francesa.

Patatas Duquesa: receta francesa. Las Patatas Duquesa, son perfectas para acompañar un solomillo o con alguna otra receta de carne. Queda una guarnición elegante a la vez que muy exquisita. Una receta fácil de preparar. Quedan muy vistosas, y resultan cremosas por dentro y doradas por fuera.

Judías verdes con tomates y patatas asadas

  Judías verdes con tomates y patatas. Judías verdes, patatas, tomate y aceite de oliva virgen extra ¿Para qué más?. Así es la receta que vamos a cocinar, un plato sencillo, de toda la vida y muy saludable.

Estofado de ternera con zanahoria y patatas

  Estofado de ternera con zanahoria y patatas. La gastronomía que usa productos de temporada no tiene porqué ser complicada, y los chefs que participan en la iniciativa Momentos Alhambra Gastro son un buen ejemplo de que aprovechar los tiempos de la naturaleza es contar con el mejor ingrediente posible.

Patatas asadas Hasselback para guarnición

  Hoy vamos a cocinar unas riquísimas y exquisitas Patatas asadas Hasselback. Una forma diferente y original de cocinar las patatas. Solo con verlas despiertan el apetito. Su forma básica nos recuerda a la de un acordeón, admite multitud de rellenos, como por ejemplo jamón, panceta y queso, carne, gratinadas, con cremas, … y el […]

Patatas con brotes: ten cuidado contienen tóxicos

  Patatas con brotes. Ten cuidado contienen tóxicos. En alguna ocasión te habrás dado cuenta que esas patatas que compraste hace un tiempo y que guardabas en la despensa le han aparecido unos brotes y partes verdes. Ten cuidado son tóxicas. Las patatas contienen una toxina natural llamada solanina que se encuentra en mayor proporción […]

Caldereta de langostinos con patatas

  Hoy vamos a cocinar una caldereta con sabor a mar, una riquísima y sabrosa caldereta de langostinos con patatas. Esta receta es perfecta para cualquier época del año y es ideal para ocasiones especiales un plato para quedar muy bien con la familia o tus invitados.

Tortilla de patatas sin huevo y está rica

  ¿Una tortilla de patatas sin huevo?. Parece extraño pero es posible y es una magnífica solución muy recomendable para personas intolerantes al huevo o con trastornos metabólicos como la fenilcetonúria que no les permite la ingesta de la fenilalanina contenida en las proteínas. Prueba esta tortilla de patatas sin huevo 

Cómo cocinar tres veces las patatas fritas

Cómo cocinar tres veces las patatas fritas. Con este método vas a conseguir las mejores patatas fritas del mundo, el método es muy sencillo aunque requiere tiempo. Pero merece la pena aunque sea para ocasiones especiales. Serán las mejores patatas fritas que abras comido jamás.

Patatas fritas de calabacín: repetirás

  Patatas fritas de calabacín. Vamos a preparar unas patatas fritas diferentes a las tradicionales ya que no van a ser de patata, patata, sino de calabacín. Quedan muy ricas y crujientes. Ideales como guarnición o para tomarlas tal cual.

Patatas con bacalao y tomates secos en salsa verde

  En esta ocasión vamos a cocinar unas Patatas con bacalao y tomates secos. Un buen guiso de bacalao es siempre delicioso y viene fenomenal para una buena comida.  es sencillo de preparar y muy sano . El bacalao es un pescado bajo en calorías y de los más ricos en proteínas.

Ensalada de patatas con espinacas y gorgonzola

  Ensalada de patatas con espinacas y gorgonzola. Esta receta de Ensalada de patatas con espinacas y queso gorgonzola es un acompañamiento ideal para platos de carne.  Lo verdaderamente importante de este plato que hoy os propongo es el aliño de vinagre balsámico aceite de oliva virgen extra y mostaza. Un ensalada gourmet que está deliciosa.

Cómo preparar la tortilla de patatas de Manolo Blahnik

  Cómo preparar la tortilla de patatas de Manolo Blahnik. Manolo Blahnik nos enseña su receta de tortilla de patatas para que podamos hacerla en casa. Spoiler: lleva cebolla.

Patatas: la comida ideal para después del deporte

  Patatas: la comida ideal para después del deporte. Después de hacer deporte, para restaurar los músculos, además de las barras energéticas clásicas, puedes probar las patatas. Los alimentos simples, baratos y ricos en carbohidratos como los panqueques o las croquetas de patata, las patatas asadas al horno, el puré de patatas o las albóndigas […]

Patatas huecas de Benasque

  Patatas huecas de Benasque. Aragón fue la primera región española en la que la patata se concibió como un alimento de gran valor culinario. Ignacio de Asso, en 1789, decía que se cultivaban en el Valle de Benasque (Huesca), donde las llamaban trunfas. Y para este fin de semana vamos a cocinar unas exquisitas, […]

Patatas a la importancia: están deliciosas

  Patatas a la importancia. Las patatas a la importancia son un clásico de la cocina. Es uno de mis platos preferidos, quedan tan ricas que estaría comiéndolas sin problema a todas horas. Es un plato con un ingrediente humilde como es la patata, y su elaboración es muy sencilla. Aunque podemos acompañarlas para enriquecer el plato, con […]

Patatas asadas rellenas de la abuela

    Patatas asadas rellenas de la abuela. Esta receta de patatas asadas rellenas es perfecta una merienda-cena para compartir, o también para una guarnición de un plato. Puedes elegir para el relleno los quesos que más te gusten.

Patatas asadas de queso y gambas

  Patatas asadas de queso y gambas. Vamos a hacer unas Patatas asadas de queso y gambas. Unas patatas perfectas para la hora del almuerzo o la cena que están muy sabrosas y ricas. Las vamos a hacer rápidamente, porque no tienen ninguna complicación.

Tortilla de patatas y 5 variantes a la clásica

  Cremosa por dentro, y dorada y crujiente por fuera. La tortilla de patatas es uno de los platos más internacional de la gastronomía española y, aunque todo el mundo conoce la receta, pocos son los que logran resultados dignos de admiración, parece a simple vista fácil de elaborar pero no lo es tanto, hay que […]

Estofado de ternera con puré de patatas y puerros

  Estofado de ternera con puré de patatas. Hoy vamos a disfrutar de un exquisito estofado de carne, un plato contundente para el invierno. Es muy nutritivo y está riquísimo, os va a gustar y seguro que no queda nada en los platos. Con un buen vino tinto ni te cuento.

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