“Daiquiri Strawberry”

“Daiquiri Strawberry”

El clásico daiquiri de ron es mi cóctel favorito y la variación más popular es el daiquiri de fresa. Es una bebida que puedes disfrutar muy fría y se hace con fresas frescas.

Aparte de raras excepciones, los cócteles se deben servir fríos. Por lo tanto, el hielo es un ingrediente crucial en el éxito de una bebida.

Ingredientes:

  • 500 gramos de fresas limpias de rabitos
  • 200 gramos de hielo
  • 100 ml de ron
  • el jugo de ½ lima

Para decorar (opcional);

  •  1 fresa cortada por la mitad
  • 2 cortezas de lima
  • 2 palitos de cóctel

Elaboración:

Batimos las fresas en la batidora a velocidad alta y pasamos el puré resultante a través de un colador para eliminar las semillas.

Seguido pasamos el puré tamizado a la batidora o thermomix nuevamente y agregamos el hielo, el ron y el jugo de lima. Batimos nuevamente y divida la mezcla en copas de Martini o similares.

Podemos decorar con corteza de lima y mitades de fresa en los palitos de cóctel.

“Daiquiri Strawberry”

Agrega su toque personal

Todos tienen su opinión personal sobre el daiquiri de fresas. Agrega tu propio giro personal eligiendo un ron específico, agregando más fruta o añadiendo algún otro ingrediente “secreto”.

Por ejemplo, algunas personas prefieren un ron con especias porque da a la bebida más sabor de fondo. También puedes agregar hierbas como el romero o la albahaca, que se combinan perfectamente con las bayas.

 

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