Galletas caseras sin huevo

Galletas caseras sin huevo

Con esta receta vamos a preparar unas deliciosas Galletas caseras sin huevo. Unas galletas excelentes para todos aquellos que no podéis comer huevos. La preparación es muy sencilla y nos va a lleva poco tiempo en la cocina. ¡Que la disfrutéis!!!

Ingredientes:

  • 250 gramos de mantequilla
  • 125 gramos de azúcar
  • 60 gramos de leche entera
  • extracto de vainilla
  • 320 gramos de harina

Elaboración:

Precalentamos el horno a 180ºC.

En un procesador de alimentos mezclamos la mantequilla, el azúcar, la vainilla, agregamos la leche caliente poco a poco y cuando todo esté bien mezclado, añadimos la harina., seguimos batiendo hasta conseguir una masa fina.

Con la ayuda de una manga pastelera vamos formando las galletas con la forma deseada, a continuación, horneamos las galletas a 180 grados durante 12-15 minutos, hasta que se doren.

Dejamos enfriar y servimos.

Galletas caseras sin huevo

¡Veras que riquísimas que están!!!

¿Eres alérgico al huevo? Alimentos que contienen huevo

  • Dulces, merengues, helados, batidos, turrones, flanes, cremas, caramelos, golosinas…
  • Productos de pastelería y bollería: bizcochos, magdalenas, galletas, pasteles…
  • Hojaldres, empanadas, empanadillas…
  • Salsas (mayonesa), gelatinas.
  • Algunos cereales de desayuno.
  • Pastas al huevo, rebozados, empanados…
  • Fiambres, embutidos, salchichas, patés.
  • Algunos cafés con crema sobrenadante (capuchino…)

 

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