‘vainilla en rama’

Cerezas salteadas con vainilla, crema de yogur y queso

Cerezas salteadas con vainilla, crema de yogur y queso Muchos creen que las cerezas son una importante fuente de calorías y azúcares y es así. Un puñado de cerezas suman unas 24 calorías, una cantidad irrisoria en comparación con la cantidad de antioxidantes, vitaminas y minerales que aportan al organismo. Además es un  producto muy […]

Piña con helado de coco

Piña con helado de coco Hoy os recomiendo un postre lleno de sabores tropicales a partir de trozos de piña sous vide escalfada en ron, fruta de la pasión y especias, que vamos a presentar con helado de coco y una rica salsa de coco. Ingredientes: 2 piñas 1 l. de jugo de piña 500 […]

Profiteroles de chocolate con naranja

Profiteroles de chocolate con naranja Para mí son uno de los postres que me encantan y es que tengo verdadera pasion por la reposteria. Los profiteroles son un regalo visual para los ojos, pero mucho más para las papilas gustativas. Hoy vamos a preparar unos deliciosos: Profiteroles de chocolate con naranja Ingredientes para los profiteroles de […]

Buñuelos de viento bajos en calorías

Buñuelos de viento bajos en calorías Los buñuelos junto con las torrijas, la leche frita y los pestiños de miel, forman parte del recetario tradicional de la Semana Santa, Sin embargo, todos estos postres suelen ser bastante altos en calorías y, aunque sea fiesta, no hay que dejar de lado el cuidado de la dieta. Pero […]

Crema de arroz con leche de Prendes

Crema de arroz con leche de Prendes ¿Te apetece un postre auténtica delicatessen? Esta receta te va a encantar, es ideal para los más golosos. Hoy te propongo una crema de arroz con leche de Prendes. Una delicia!!! Ingredientes para la Crema de arroz con leche de Prendes: 1,3 litros de leche de ordeño del día* 100 gr. […]