‘vaina de vainilla’

Galletas danesas de mantequilla de Navidad

Galletas danesas de mantequilla de Navidad Sabes que la Navidad la tenemos encima y es cuando las grandes latas azules de galletas comienzan a aparecer en los estantes de los supermercados. Estos pequeños bizcochitos deliciosamente deliciosos son más comúnmente conocidos como Vaniljekranse en Dinamarca, que se traduce directamente como coronas de vainilla . Hacerlas en […]

Crema de castañas

Crema de castañas Chisporrotean en muchas cocinas y en los puestos de las castañeras callejeros al calor de las lumbres de carbón. Además de su uso en dulce, las castañas despliegan un abanico de matices ocultos en presentaciones saladas, jugando con el contraste de sabores y aromas recios. Atrévete con purés, acompañante de carnes y […]

Arroz con leche con helado de chocolate y sopa de mandarina

Arroz con leche con helado de chocolate y sopa de mandarina Para hoy os sugiero una auténtica delicatessen, un delicioso postre de fiesta. Se trata de un espectacular Arroz con leche con helado de chocolate y sopa de mandarina. Cuando lo prueben te pedirán que lo vuelvas a preparar en otra ocasión Ingredientes para el Arroz con […]

Helado de almendra sin lácteos

Helado de almendra sin lácteos El helado es siempre un postre muy apreciado para los postres de una buena comida, especialmente para los niños. Pero hay niños que son intolerantes a los lácteos. ¿Qué hacemos cuando alguien de la familia tiene una intolerancia a los productos lácteos tales como leche y crema, o incluso huevos […]

Flan de pan de brioche y mantequilla

Flan de pan de brioche y mantequilla Una receta de postre clásica del invierno y una forma práctica para aprovechar el pan que sobra. Una exquisita delicatessen y sencilla de preparar. Ingredientes para el Flan de pan de brioche y mantequilla 33o gramos de pan de brioche o pan normal, cortado en daditos 75 ml. de […]